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第20部分(第1/5 页)

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秦三娘一愣,瞥了眼缠着丝绢的手,再对上阿柳那关心和小心翼翼的神情,碗中藏不住的情绪,就宛若当初云钰看她的神情。

第二卷 发家致富 第七十二章 鱼香茄子

秦三娘愣了愣还是接过阿柳递过来的药,淡淡的道了声谢谢。

阿柳却是尴尬的笑着走了。

如此秦三娘倒是叹了口气,从阿柳那情窦初开的模样,秦三娘又怎么会看不出阿柳的那些小心思呢?

但毕竟是一番好意秦三娘也不好拒绝,这事还得找个时间跟阿柳说清楚,毕竟自己已经心有所属了。

阿柳走后,秦三娘随手将瓷瓶放进了腰包里,继续挑选着食材,一边挑选一边想着要做什么菜色。

对了鱼香茄子,四个字在秦三娘脑中浮现,秦三娘勾了勾唇,鱼香茄子做法简单又省时,现在还差那么多的菜没有做,不如就从简罢了。

想着秦三娘就挑选了一些做鱼香茄子的食材后,就开始调佐料下厨。

秦三娘先是让刘荣将茄子洗净去蒂,切成长条形或者滚刀块后,不放油就将茄子倒入锅中用火翻炒,炒到茄子变软了才用瓷碗盛出待用。

后,锅中放入油再加入之前准备好的辣椒末,炒出红油,将之前准备好的姜葱蒜末放入一起炒,秦三娘见炒出了香味就将一旁的茄子条一起放下去炒匀,见炒的差不多了,秦三娘就倒入芡汁。

将茄子用个小锅装起,秦三娘将一旁早已经准备好的肉汤淋上去;不多时一碟鱼香茄子便香喷喷的出炉了。

秦三娘满意的看了眼眼前的鱼香茄子,想着总感觉少了点什么,忽然灵机一动,看见了刘大娘方才放在一旁的梅花,就伸手摘下了几朵放在锅的边沿当摆设。

“三娘又做了些什么好菜这么香?。”张胖子闻了香气而来,秦三娘抬眸笑了笑:“不过是些茄子罢了。”说着就对在一旁帮高虎子洗刷的阿柳喊道:“菜好了,你赶紧送去吧。”

“好叻,秦师傅。”阿柳回头笑着应了一声,湿漉漉的手胡乱在身上擦了擦就跑了过来。

“三娘你怎么会想出如此多突发奇想的菜式啊,每一样都太令人匪夷所思了,就这简简单单的茄子你都能做的如此色香味俱全。”就刚刚那道鱼香茄子不用吃张胖子都能猜到其味道必定不差。

张胖子本就不是多舌的人,但是在见过这么多自己从未听闻,却又怎么都专研不出来的菜式,张胖子终是忍不住问出口。

“也就不瞒张师傅你,能做出菜这般美味关键不过是在于火候跟佐料,而这些菜式都是家师苦心专研出来,拜师时家师曾经说过独门秘方不可外传,还请张师傅你见谅。”秦三娘尴尬的笑了笑。

“既然如此那我倒也不好勉强三娘你。”见秦三娘如此说若是张胖子还在继续追问下去,那也就太不合情理了,毕竟这时代谁家没有个独门秘方不可外传啊。

一晃又到收工时分,秦三娘刚准备回去却在这时阿吕匆匆忙忙的跑了过来唤住了秦三娘:“秦师傅请留步。”

秦三娘一怔,挑眉转身:“有事吗?”

阿吕点了点头:“红姑请您过去一趟。”

“红姑可说找我有什么事?”

“这我就不知道了。”阿吕摇了摇头,瘦弱的身子颇有些扶风弱柳之姿。

秦三娘略有些疑惑,这个时辰红姑找她有什么事情,但见阿吕也是一脸疑惑,便也不再追问。

点了点头,对身旁的阿柳说道:“你先回去吧,不用等我了?”

“可是……”阿柳还想说些什么,却见秦三娘摇了摇头就跟了阿吕过去。

“红姑找我可是有事?”秦三娘刚走进红玉阁就见红姑正悠闲的品着香茗,烤着火炉。

闻言

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