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来，穿过十字街口，到回人的街区里来。

当地人所说的回人，实际上是指维吾尔人，又被朝廷的官员称为缠民。

胡英与阿洛虽然穿的是汉人装束，但脑后的辫子却没有留下。喀什噶尔又没有假发可买，只好这样出发。一路上因是维吾尔人居住区，普通百姓并不剃满人头，也就未引人注意。

可是吐鲁番为进入南北疆之孔道，汉族人大量增多。见这两个人为汉人模样，着汉人衣装，却脑后无发，就悄悄地议论起来。

胡英正在街上转着，见街左边有一处俄国人的商店，就走了进去。一个老板模样的人看到了他们，热情地迎了上来。

进得大门，胡英见院子里的廊檐顶棚下，地上铺了好几块毡毯。几个维吾尔人打扮的男子很有风度地坐在上面，但却没有俄罗斯人的装束。他们在交谈着什么，胡英也听不懂。突然，一个词飞进了胡英的耳朵，“亨顿斯达尼”。

胡英立即用印度语对老板说了一句：“亨顿斯达尼，扎班波鲁萨克塔。”意思是说如果他们是说的印度语，那就可以与他们交谈了。

结果，老板叫来了一个男子，那个人用印度语与他进行了谈话。原来他才是老板，阿富汗人。院子里的几个人是他的朋友，从安集延来的商人，主要是做茶叶与大黄生意。阿富汗老板走过许多地方，对孟买、加尔各答很熟悉。他听说胡英是从印度来的，就对安集延的朋友作了介绍。

阿富汗老板问胡英是否喝茶？胡英回答了他。他又问胡英是喝印度茶还是中国茶？胡英想了一下，说喝中国茶。胡英心想在吐鲁番，应该能够喝到正宗的中国好砖茶的。

不料阿富汗老板为他们端来的竟是叶底花青严重的砖茶。这种茶在茶叶行内是被当作劣质茶对待的，根本就不可能出售。

胡英刚尝了一口，就连忙吐了。他自跟随父亲料理茶叶生意以来，可以说无论啥时候，除非是没有茶喝，只要喝茶，那是相当讲究的。不是他要挑剔，而是他的舌头要挑剔。稍微次一些的茶叶，会让他难以下咽。何况这杯茶里的焦味浓烈。

原来，茶叶在杀青和烘炒过程中，如果温度与技术掌握不当，就会造成焦叶焦芽。若制做成品时，开汤就会有严重的焦味。

阿富汗老板见胡英吐了茶，连忙问是怎么了。胡英说：“你这茶是在哪里买的？”

阿富汗老板回答是在“乾茂升”茶庄购买，因为全吐鲁番的茶叶都是由“乾茂升”批发来的。

胡英心里明白了，在喀什噶尔他就知道“乾茂升”是湖南人开的，但因为一直在忙于推销印度红茶，没有时间去茶庄看看。听阿洛说有几次分号的老板来拜访他，都因他不在而错过。

胡英问阿富汗老板为啥子这么劣质的茶叶他也喝时，老板回答他自己并不喝茶，而且几乎所有的阿拉伯人都不喝茶。

胡英不好意思空手出来，就在老板的商店里选了一块安集延丝绸，花了六两银子。

两个人在街上溜达了一下午，发现虽然热闹，却没有喀什噶尔的货物齐全，而且这里是以棉花、葡萄生意为多。

胡英对阿洛说：“等我们这次回来，在吐鲁番要设一家大一点的分号，中、印茶都经营。”

在汉人的一家商店里，他们发现了有假发在卖，就一人买了一条，当时就戴了。不过这儿的辫子质量差点，颜色都是黄黄的，好像是用牛尾巴毛做的。胡英的那根还黑一些，阿洛的就黄得很了。没办法，聊胜于无吧。只是没想到，这奇特的打扮，走在了街上，却引起了更多的人议论。

回到了客栈，两人各要了一大盘拉条子吃了。见太阳已经落下了地平线，北面的天山雪峰又清晰地露了出来，东北面火焰山的红色也历历在目。胡英便让小二买了几只油馕和几斤熟牛肉