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嘴里，“怎么做的？”和真的蟹黄真的没什么两样。
嫣然最喜欢吃蟹……
“很简单的，只要把土豆胡萝卜和生姜剁碎入锅滑炒就行了。”听雪轻笑着再舀一勺“蟹黄”给颜嫣然……娘很喜欢这道菜呢，待会把做法记下来给月娘吧。
她无法食荤，所以过去背的都是素菜食谱……
她担心“他”老陪她吃素会很腻味，所以化了一番心思研究把蔬菜做出荤菜的味道……
（雾幽：这在素食里叫仿荤。这类食谱在书店里可以找到。）
颜嫣然赞叹地看着桌上惟妙惟肖的鸡鸭鱼肉……要不是亲眼看着听雪做的过程，她真难以相信这么普通的菜蔬尽能化腐朽为神奇……
心儿方才说得很简单，其实每道菜都颇费手工！
像这道“蟹黄”要把土豆和胡萝卜生姜切成细得不能再细的末末！入锅的时间和火候也很讲究……
而那道黑椒鳝糊则是要用布巾把水充分挤干，把香菇一朵朵的剪成条形，改成鳝鱼的形状；加入调料淹渍让香菇变得有质感、酥脆。还要油定型，猛火爆炒……
那条栩栩如生的“糖醋松鼠鱼”则更为复杂！要把熟土豆绞成泥状，用精盐拌匀。在热油锅内放入豆腐干丝、笋丝、水发冬菇丝煸炒，加酱油、味精、糖等，炒透后放入盆内作鱼肉，把水发冬菇切成梳子状形作为鱼鳃，豆腐干切成鱼尾状。将整张豆腐皮捏成鱼形，包裹着作鱼肉的土豆泥，并在衔接的缝口涂上面浆糊，以便炸时不致裂开。放入油锅炸至酥脆时盛入碗中。在另锅里将蕃茄酱煸炒出红油，放入青椒、卷心菜和木耳炒，放入盐、糖、水烧滚后加醋，用湿淀粉勾芡，淋上芝麻油，最后浇上卤汁成……
看着一桌大快朵颐中又夹杂着惊喜与赞叹的神情……
这花了你很多心思吧……
……
皇甫岳人惊喜咽下口中的美食，“这是用什么做的？”这“三丝鱼翅”，根本无法质疑真伪：色泽、稠度，甚至连口感的细腻纤滑，都百分百与鱼翅相似！入口有蔬菜之清甜又有翅身之味道，两者相得益彰。吊人胃口，教人忍不住频频动筷。
“那是是用竹笙、素火腿、粉丝、银芽等做成的。”听雪对皇甫莹使眼色：按说好的，给义父夹菜呀……
看到听雪的示意，皇甫莹黯然地低下头默默吃菜：我不敢……
一筷干煸牛肉丝出现在她碗里……
“爹……”激动的眼泪滴在碗里的“牛肉丝”上：爹第一次给我夹菜……
“吃饭吧……”刚才看到她在偷吃这道菜，应该很喜欢吧……
“嗯。”
真的很好吃……
皇甫莹感激的看一眼听雪……
难怪爹和大哥都这么喜欢你……
……
听雪微笑着喝一口柤稼棿果汁，大家解开心节，她走得才能安心……
这种时候真应该把酒言欢……“可惜了我不能饮酒，还要让大家陪我一起喝果汁……”真可惜！
上次酒醉她还心有余悸……魅香外泄差点捅出漏子！
“别这么说……”凤心杨执起盛满清甜果汁的酒杯喝一口，“我很喜欢……”
如此性情……
如此姿容……
如此手艺……
你是每个男人心中的梦……
……
凤心杨的暗示让听雪不安，但还是装做无事地夹了一筷“鼎湖上素”给凤心玫，“别光盯着味道浓重的菜呀，也尝尝清淡的……”男人都这么固执……
月娘无语地吃一口“芦荟鲜腐”……风味清淡，豆腐软滑，伴以粒粒晶莹的芦荟，再杂以竹笋丁、胡萝卜、冬菇粒，清爽惬意让人胃口大开
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