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第18部分(第3/5 页)

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看来这个严索为了追求美味,是连基本的养身之道也不顾了。也不想多说什么,继续朝着下一道菜挑去。每尝一道菜,身边的严索便逐一介绍着其名称与特色,直到数十分钟后,那道‘血色黄昏’终于被摆到他的眼前。

说是像肉糜,近看之下,唐未完全推翻了先前的想法。

“果然是神乎奇迹呵……”双眼放光,唐未惊讶地低叹,拿着食具的手半天落不下。不愧是‘血色黄昏’,光是这金字塔似的层层相叠就足以让人叹为观止了。薄至极限的肉片被叠放在一起,每一层绝对不超过一毫,若要算起,这一‘块’肉,起码由五,六十层不同的薄肉片叠起。最奇特的是,这些肉片不但看不出丝毫加热过的样子,甚至连丝毫熟肉该有的白皙也看不到,难道这是一道生食不成?

小心地按边缘切下一小块放入口中,唐未立刻知道自己猜错了,满足地一叹,双眼紧闭,许久,才缓缓地睁开眼。见卡伦斯城主与严索齐齐望着他,呵呵一笑,忍不住说道:“‘血色黄昏’的确不是凡品,只有尝过才知道,这传言没有夸大。”

“那你知道,这道菜的食材是什么吗?”

没料到严索会出题考自己,唐未嘿嘿一笑,咋咋嘴说道:“那可就难倒我了,如果多尝上几口那倒能说出几样。”再切下一块放入口中,这次唐未吃的甚是仔细,半晌,他说道:“呻笑腹肉,库美库卡的上臂肉,列佛兽的兽掌心部分,烈火狸最柔软的脊肉部分……”洋洋洒洒脱口而出,也不顾一旁严索的惊讶表情和卡伦斯老城主的僵硬表情,再尝了一口,又道:“呻笑虽然是异兽,可天性喜欢奔跑,长时间都处于飞快的奔跑状态中,所以腹部肌肉特别结实有弹性,一向受厨师欢迎,用来做金字塔的第一层更是能显示出它的绝妙口感。库美库卡身体柔软,一双兽臂经常在冰封的河川中捕食鱼类,所以它的臂肉因为长时间的冰冷而变得拥有一种雪川独有的冰雪味道……”每说一句,严索的脸色便跟着变上一变,卡伦斯老城主也不开口,静静地坐在餐椅上,若有所思地望着他。

“将这些口味独特的肉类按一定比例切成极薄,然后相互叠加在一起用特殊手法快速加熟,所以才能产生出这样美味的精致‘肉类’美食。”停了下,他将吃剩下的‘血色黄昏’推到一边,不再动手。“不过,这样的美食实在奢施,毕竟这年头肯乖乖让人割下自己身上鲜肉的异兽实在难找呵。”

当吃到第一口,唐未就发现这些极薄的肉片有种不同寻常的嚼劲,那种别样的口感,很像是从活生生的动物身上割下的,所以,这‘血色黄昏’纵使美味异常,但其料理手法还是让他很难将其一扫而空。

摸摸半空的肚子,这桌菜就像正规的法国大餐,美则美矣,却填不饱肚子。

“你……吃的出来?!”相视一眼,严索又问道:“那你又知道,我是怎么加热这道菜的吗?”

“应该是……‘瞬燃’吧?”不怎么确定,他也只是在撒卡那些名目众多的杂书堆里看见的这种做法,要说真的见过,那还是没有过的。

‘瞬燃’,原本是修行师必修法门的一种,只是其威力实在太小,所以历年来没有多少人将此术用做正式途径,一般只是学了了事后便不再使用。直到数年前,不知由谁人想出了用‘瞬燃’来加热饭菜,顿时,它便成了居家旅行的必备之术,只是想要学会‘瞬燃’,要求也是颇高的,除了修行师,普通人是根本没办法在一瞬间让热力充满手心,然后将饭菜快速加热完毕的。

点点头,严索对唐未的回答很是赞赏。“这道‘血色黄昏’的确是由‘瞬然’瞬间加热而成,只有这样,才能完美地保持它原有的野性风味,也不会让其弹性消失。”多年来他都是用这招来烹饪‘血色黄昏’,只是没多少人能猜出他用的是修行师才会的‘

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