第34章 夫君抱了她？(第1/2 页)

“用手抠住鱼鳃，它就动不了了。” 安然看着她手忙脚乱抓鱼的模样，忍不住提醒道。 “可是，可是我抠不住它的鱼鳃啊。” 谢南乔不断和那条鱼做着斗争，在地上滚过的鱼儿，早已沾染了不少的尘土，谢南乔的双手，同样也被那些灰尘沾满了。 “少夫人，还是我们来帮你吧。” 看着谢南乔这样，一旁忙碌的众人实在看不下去了，便站出来说道。 “你们去忙你们的事情，不用管我，有安然在这里教我就够了。” 谢南乔制止了众人，道。 见她这样坚持，其他人也不好多说什么，纷纷去做自己的事情了。 看着谢南乔这样倔强，安然终究还是有些于心不忍。 她上前，伸出手去，抠住了那条鱼的腮，便将鱼儿给抓了起来。 先前还活蹦乱跳的鱼儿，如今在她的手里，倒像是死了一般，直挺挺的被她拎着，一动不动。 “你看，这就抠住鱼鳃了。” 她又对谢南乔说道。 闻言，谢南乔看着她，点了点头。 “安然，到底还是你厉害，这鱼儿到了你的手里，就变得听话了。” 她又回答。 “我现在教你杀鱼。” 安然没有多说什么，只是抓着那条鱼的身子，然后，右手拿着菜刀，用刀背在鱼头上敲了一下。 手中的鱼儿，顿时被敲晕了。 看着她这样，谢南乔也点点头，道：“我也来试试。” 说着，同样抓起一条鱼，然后，学着安然的模样，用刀背直接敲了下去。 却没有想到，那鱼儿是那样的不经得敲，一刀背敲下去，倒是被谢南乔直接给敲去了半个脑袋。 “安然，我……” 看着被自己敲坏的鱼头，谢南乔的脸上总感觉有些挂不住。 “小姑娘，咱们这样敲鱼头，是要把它敲晕，不是给它爆头。” 安然无奈的说道。 “我也知道啊，”谢南乔看着那条只剩了半个脑袋的鱼，又低声嘀咕道：“我只是没有想到，这鱼头这么不禁得砸，只是一下，就碎了。” 听到这话，安然更是不知道该说什么才好。 她还是第一次见到，有人会对自己说，这鱼头实在不禁得砸。 “算了，幸好我们做这道春笋鱼糕，可以不用到鱼头，我教你如何将这鱼鳞给去了吧。” 安然也不好再多说她什么，只好又说道。 她知道，小姑娘会这样，还是因为从小就被保护得太好的缘故。 小姑娘本就是出身于武将世家，从小习的也是舞刀弄枪的事情，根本就没有进厨房的机会。 如今，若不是为了那位小公爷，只怕也不会进厨房来。 她的右手拿着刀，左手摁住了鱼头，然后，就开始用刀将鱼身上的鳞片给刮了下来。 一条鱼，在她的手中，很快就被刮得干干净净。 谢南乔看着她的动作，也跟着她学了起来。 可这到底不像是练功习武那般容易，等她好不容易将鱼鳞给刮干净的时候，那条鱼的鱼皮，早已变得伤痕累累。 洗干净了鱼肉，剁去鱼头，然后剔去鱼骨，最后用刀将鱼肉一点点的给刮下来，再用刀剁成了肉糜。 一整条鱼，完全看不到一丁点儿的鱼刺。 往肉糜里面加入鸡蛋清，适量的淀粉，还有一些清水，少量的胡椒粉和盐，然后朝着同一个方向不停的搅拌，最后，让鱼肉糜变得劲道粘手。 对于安然而言，这或许是一个体力活儿，可对于谢南乔而言，却显得十分轻松。 她这人吧，就是有一身的力气。 准备好了鱼肉糜，两人又将那些春笋给剥了出来，再用刀对半切开之后，掏空春笋中间的笋肉，只剩下一个空笋壳。 最后，再将提前备下的鱼肉给酿入了春笋中。 做完了这一切之后，才放到蒸笼里面去蒸了两刻钟。 剩下的鸡蛋黄，也被打散了，等春笋蒸过两刻钟之后，再往鱼肉上刷上一层蛋黄液，然后继续蒸制，一直重复了三次。 最后，在春笋出锅的时候，那清香的味道，顿时吸引了厨房里其他人的目光。 她们都凑上前来，看着出锅的春笋，感叹道：“原来这就是春笋鱼糕啊，这道菜闻着就很香，小公爷口味清淡，这道菜他一定会喜欢。” 在众人的感叹声中，安然又让谢南乔将那春笋给切成了薄片，然后，在盘