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「這個叫燒汁金菇野豬卷。」江櫻邊說邊又將生肉放入鍋里炸。
「這怎麼弄的啊,看著顏色真好看……」李氏也靠了過來,稀奇地道。
她和宋春月是在韓家廚房裡打下手的,什麼樣的山珍海味都見過,卻沒聽過這什麼燒汁金菇野豬卷。
「就是用野豬的裡脊肉,用刀改成片兒,金針菇用鹽和姜入了味卷進去,再放油里炸熟。」江櫻隨口解釋道。
可惜這裡沒有耗油,不然加進去味道會更好些。
「果然是大廚家出身的,一個野豬肉也能做出這麼多的花樣兒來。」李氏笑著稱讚道。
「就是突然想吃這個了,隨便炸些,不怎麼頂餓的。等會兒春風洗好菜,再燉一道正經的。」江櫻笑著對李氏和宋春月說道。
「是啊,等會兒吃完飯回去把那塊肉帶上,特地給你們留的。」燒著火的莊氏指向案板。
李氏一看,竟是少說也有十來斤,頓時就擺著手道:「這麼多哪裡吃的完,你們倒不如賣給豬肉鋪,也好換些銀子!」
莊氏現在手頭沒錢她是知道的。
「賣了,賣了一大半呢,就留下了些夠咱們吃的。你們拿回去吃!再說了能獵到這山豬也有春風的大功勞在!」
「奶娘說的對,嬸子就別見外了。」江櫻邊翻炸著豬肉卷,邊勸道。
「娘,咱們拿著就是了!」宋春月直截了當的道。
「你這丫頭……」李氏瞥了她一眼。
江櫻聽了笑了笑。
宋春月這不是饞,也不是愛占便宜,而是真的有一副颯爽的性子。
這樣的人相處起來輕鬆,所以江櫻很喜歡她。
在李氏和宋春月的幫忙下,晚飯很快就燉好了。
今日賣給豬肉鋪大半扇子豬肉,以十五文錢一斤的價錢賣了統共一兩半銀子。野豬肉有腥味兒,江櫻心知這個價錢還算合理。
將香噴噴的飯菜擺上桌,江櫻返回廚房端了特意留出來的一盆紅燒肉,又夾了幾個金菇卷,最後又拿上熱騰騰的白面饅頭,朝著隔壁去了。
說來這白面的饅頭,她在這裡還是頭一次吃。
不對,現在還沒吃。
今日她和莊氏將賣豬肉的銀子送去,少年卻不肯收,兩句話不給她們機會再多說,便關上了門。
所以江櫻想著送些吃的過來,怎麼說人家今日救了她一命。
伸手叩響了院門,江櫻站在門外等著。
春日裡外頭的風還很冷,吹得她直打哆嗦。
不多時,院門就被從裡面打開了。
門前沒有懸燈,烏漆墨黑的,但少年人還是一眼認出了她。
「有事?」他問道。
「剛剛出鍋的紅燒肉,給你——」江櫻將盆子遞了過去,剛燒好的菜冒著熱氣,聞起來令人食慾大動。
「多謝。」少年人道了謝,卻沒有打算去接,反而道:「我不吃這個。」
江櫻愣了愣,見他又欲關門,想伸手攔住但手裡端著肉,情急之下就伸出了腳,擋在了兩扇門之間。
黑暗中,少年人望著橫在半空中的鵝黃色小繡鞋,頭頂冒下幾道黑線。
這哪裡是一個姑娘家可以做出來的動作……
江櫻渾然未覺,咧開嘴一笑,解釋道:「這肉不腥的,我處理過了,你放心吃好了!」
「我不吃肉。」
「啊?」江櫻睜大了眼睛。
這世上除了和尚,竟還有人不吃肉啊!
肉可是好東西……
怎麼會有人這麼不懂得享受生活?
「那好吧……改日我做些素的,給你送來。」江櫻只得無奈的道。
少年人奇怪的看