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可惜了他們沒鋪子,買的人只能端著喝。
「老闆娘,你家生意這般好,怎的不去盤個鋪子?這麼端著喝,總是不方便的。」
沈安平日裡話少,這些人要是有什麼想問的,都只問江雨秋。
「等賺到銀子再去。」
帶鋪子、地段有還成的院子不好租,單獨的鋪子也不好租。
他們只想著到時候直接買個鋪子,像這樣支個攤也挺不錯,沒必要一年再多花幾十兩銀子。
還有人開玩笑,「還是你家醬肉餅賣的太便宜,不然早買個鋪子了。」
江雨秋只是笑笑,她也沒準備加價,就這樣挺好的。
他們備了兩鍋酸梅湯,沒想到都賣完了,還有等燒餅的,順便買了碗酸梅湯一邊喝一邊等著。
「說起來,味香樓的甜湯也沒味道這麼好的。」
「別說味香樓,隔壁鎮上不是有個專門賣甜湯的鋪子?以前我還大老遠趕過去買,這下可好,咱們鎮上賣的更好喝。」
「還有山楂糕,比起陳記的細膩不少,酸甜可口味道也正好,還便宜,陳記這麼大一包,得十個銅板,老闆娘良心,只賣五個銅板。」
這人話一出口,旁人道:「當真這麼好吃,我也來一包。」
「吃過就知道,說起來老闆娘去開一家糕點鋪子,還有陳記什麼事兒?」
江雨秋謙虛道:「咱們家和陳記老牌鋪子還是沒得比。」
嘴上這麼說著,心裡樂滋滋的,原本還擔心定價五個銅板買的人會比較少,一開始確實沒賣出幾包,直到那人在等醬肉餅的時候忍不住吃了一口,眾人聽見他的話才過來買。
山楂糕、綠豆糕這些,最多放兩三日,她不敢做多了,今日這山楂糕也只做了五十包,早上賣了三十包綠豆糕,剛做的五十包也賣完了,看起來日後每樣準備一百包應該是合適的。
至於酸梅湯……
「老闆娘,酸梅湯再來一碗。」
江雨秋看著見底了的罈子,道:「今日沒有了,也沒想到能賣這麼快,還怕賣不掉呢。」
「哪能啊,我一人就能喝三碗,回頭我帶幾個竹筒過來,明日可得多準備些。」
江雨秋靈機一動,「橫豎我這一勺子正好裝一碗,你們若是嫌端著喝不方便,回頭帶竹筒、水囊過來都可以。」
又過了一會兒,她面前的山楂糕都賣完了,綠豆糕也沒剩幾包,她便說:「若是願意等的,我再去煮兩鍋酸梅湯,只是熱的沒有涼的好喝。」
「有就行了,還管什麼熱的涼的。」
外頭沈安與劉玉鳳忙活著,她便去裡頭煮酸梅湯,見山楂糕賣得好,家裡頭還有不少山楂,她便試著開始做山楂糕。
山楂糕比起綠豆糕要麻煩不少,酸梅湯煮好後,她還沒做完。
這會兒沈安也進來了,說是外頭人沒有那麼多了。
沈安將兩罈子酸梅湯端出去,「山楂糕還沒做好,你去外頭?」
江雨秋想著,她做出來的與沈安做的還有些差別,便去外頭賣醬肉餅。
肉餡沒剩多少了,要買的早買了,這會兒人不多,她與劉玉鳳兩人忙得來。
再晚些,便沒有人過來了,還不到傍晚,東西便賣完了。
江雨秋開始盤算著一日到底能賣些什麼。
今日來鎮上第一天,綠豆糕賣了八十包,山楂糕前前後後一共做了一百包,都賣完了,酸梅湯賣了四罈子,一罈子約莫有二十碗。
不算醬肉餅就賣了八百二十文,這還是第一天沒準備的情況下。
至於醬肉餅,比往常賣的都要多,以前買的都是六斤肉,今日又加了三斤,還都賣完了。
江雨秋看著這滿滿當當的銅板