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不過還好，此時的坊市制度漸漸鬆散，不像原先那樣必須遵守坊住人市開店的原則，聽說過些日子也能擺夜市了。甄榛便想著另闢蹊徑，不去西市和已經成名的大酒樓競爭，而是去人流量較大的坊買套小院，占個先機。

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第19章 長安夏·臭豆腐

從城外回來沒多久，甄榛就連著得了兩個好消息：其一自然是公廚馬上就要重新營業，甄榛也順利升職，成為大理寺建寺以來的第一位女管事;這其二嘛，就是陸深尋到了一處帶有鋪子的宅院。

長安城裡租鋪子容易買鋪子難，百姓們都有那安土重居的想法，按現代話說，就是「手中有房，心裡不慌」。[なつめ獨]

這也是碰巧，陸深手上過了一樁案子，其中的一個犯人好賭，為了籌措賭資偷了珠寶鋪子的頭面換錢。

要說這賭徒也是不識貨，人家近百兩銀子的頭面，竟讓這廝十幾兩銀子就出手了。現下珠寶鋪子來公衙討要損失，那賭徒家中為了讓他挨的處罰輕些，便只好低價將祖宅發賣，只求能快點湊出銀子填了珠寶鋪子的損失。因此這平日裡至少要賣到二百兩銀子的宅子，現下折了一半，標價不過近百兩銀子。

甄榛初聽便覺得不錯，再加上這宅子是在崇化坊，周邊挨著龍興觀、經行寺、淨樂寺好幾個道觀寺廟，離西市和大理寺也近，每日人流量極大。

況且別人不知，甄榛這個被唐朝美食愛好者耳濡目染的半吊子，卻是清楚不久後這裡將會形成唐代廟會的雛形，屆時各處的商人、百姓均會慕名前來，在這種地方開飯館，絕對是頂好的選擇。

不過不能親眼看看心中總是有些忐忑，抽了個空閒時間，在陸深的帶領下，甄榛去崇化坊看了看。

這一看更是心中喜悅——這宅子是巷口的第一家，作為住宅是吵鬧了些，但作為飯館可是再好不過的了。畢竟酒香也怕巷子深，沒人能看到牌匾，又怎麼會有食客登門呢？

進了屋，發現這套宅子坐北朝南，前面是商鋪，倒也不大，約摸能放下六七張桌子。跨過一道門便是後院，院子是典型的四合院樣式，中間是主屋，兩側各有兩間廂房，廚房則是在院內一角孤零零的立著。甄榛一看，心裡滿意極了，雖然因主人管理不善，整體看上去破敗了些，但是翻修一下照樣能當作新房使用。

心思一定，甄榛也不拖拉，當下便和房主去公衙立了契。交了銀子，甄榛的小金庫幾乎快被掏空了。

算了算剩下的銀子，甄榛一咬牙，還是決定先找匠人把房子修整了，雖說短時間內騰不出手營業，可也算有個住宅。要知甄榛自己愛住樹洞還好說，阿多和絨絨總是借住在王叔家也不是個辦法，現在總算有個長久的落腳點了。

甄榛吩咐工匠將牆面刷白，看著舒心；再把泥土地給夯平，省的雨天泥濘，蹦的一身泥，可惜一時半會找不到便宜的青磚，只能先將就著了。

工錢是大頭，其餘的倒也花費不了多少：不過是幾張原木桌和櫃檯，現下連椅子都用不著，托王嬸編些蒲團就能代替。又去西市淘換了些樣式樸拙的餐具和一些西域擺件，結合中原和西域風格的小飯館就初見雛形了。

布置完了前面的鋪子，後面的院子甄榛就沒那麼多精力收拾了，就只把廚房和阿多他們的廂房收拾的窗明几淨，還添了不少用具，自己的正房連胡床都