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“玉儿，你不能去看杀猪，就在灶屋里躲着，听话！”

“妈，哥哥都能看，我怎么不能看？”妹妹田理玉问道。

“玉儿，你是女娃儿，哥哥是男娃儿，所以哥哥能看，你不能看！”母亲杨梅珍说道。

据传说，女娃儿看了杀猪后，今后嫁了人生娃儿时会出现大出血，这本是没有任何科学依据的，也根本与今后生娃儿出现大出血扯不上任何关联，不过，这个风俗让女娃儿们远离血腥的场面总是好的！

父亲田禾壮将猪圈门打开后；由于猪喂得肥，只能慢慢地将猪赶近那张大板凳。

那肥猪走得很慢，在逐步地靠近那张大板凳，它全然不知道自己的生命已经走到尽头，真是一头蠢猪！

“杀猪匠”王林生俵叔已经站在那张大板凳前，大板凳的左侧放着一口接猪血的木盆，木盆的边沿上有三把杀猪刀砍在上面！虽然杀猪时只用得着杀猪尖刀一把刀，但每个“杀猪匠”在杀猪前都是要砍三把刀在木盆上，或许是为了衬托肃杀的气氛吧！

当然关于“杀猪匠”还有一个迷信的传说，据说每个“杀猪匠”在死的时候，也是要端一口木盆来放在床面前，而且盆上也要砍着三把杀猪用的刀，“杀猪匠”才能“落气”，否则，本已要“落气”的“杀猪匠”会一口气吊上十天半月，“杀猪匠”痛苦不堪，而“杀猪匠”的家人、亲戚更是痛苦不堪，轮流着守候，受尽熬更守夜的折磨！

“杀猪匠”王林生见大肥猪走得很慢，就对身边站着准备捉猪的大伯田木壮和二伯田水壮说道：“壮大哥，壮二哥，壮三哥屋里年年的年猪都喂得大喂得肥，这头猪怕是有二百七、八十斤！”

“细娃他俵叔，古话说‘穷不丢书，富不丢猪，’禾壮家不把猪喂大喂肥点，一家人吃油，人来客往拿么子招待嘛？”大伯田木壮说道。

“这倒也是！”“杀猪匠”王林生说道。

此时，父亲田禾壮已经将猪赶到了大板凳的旁边，“杀猪匠”王林生一声“捉上板凳来！”，只见“杀猪匠”自己伸出左腿跨在大板凳上，双手将猪的双耳扭住，大伯田木壮同样姿势将左腿跨过去双手则捉住猪的前左腿，二伯田水壮则在最后捉住了猪的后腿，由于猪太肥太大，三个人似乎显得很吃力，特别是捉后腿的二伯田水壮差一点被猪蹬了一个仰翻叉，正在旁边看着没有动手的田理麦见了，两步跨上前去准备帮二伯田水壮的忙，一旁的父亲田禾壮见了急忙喊道：“麦儿，你不准动！”

田禾壮的声音显得急急的，田理麦连忙住了手，接着跛着左腿的父亲田禾壮上去了，双手一把捉住了猪的右后腿，二伯田水壮见田禾壮捉住了猪的右后腿，迅即也捉住了猪的左后腿，猪的力气可以说都在两只后腿上，两只后腿被止住，便只好任人宰割了！

肥猪被左翻着制在了大板凳上，“杀猪匠”王林生俵叔左手按着猪的头，右手将砍在接猪血木盆上的较长的一把扁尖刀拿起来，将刀咬在嘴上，然后将木盆位置调整好后，右手将刀从嘴里取了下来！

此时的猪自知末日到来，发出撕心裂肺般的惨叫，那叫声足已让上四台所有的人家都明白：今天是田理麦家杀年猪！

第二十一章　吃“泡汤”（一）

“杀猪匠”王林生俵叔的左手肘此时狠狠地压住了猪头，右手握着的明晃晃的尖刀用力在猪的猴咙稍下一点的地方捅了进去，随即便将力抽了出来扔在了地上，右手旋即去协同左手按住猪头，此时猪血顺着被捅的刀口一涌而出，猪的叫声随即由大到小，直到悄无声息，这一系列的动作是那样迅猛导常，准确无误。

这一捅一抽一按的动作就是评价一个“杀猪匠”技艺高超的标准，特别是那一捅，如果好的技艺高超的“杀猪匠”，便能一捅让猪毙命，反之则会闹出笑话，