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囔著,「我也是有貓的鼠了,真好!唔……你就叫香椿吧……好想吃香椿炒雞蛋……嗯,真香……」
一夜好眠。
作者有話要說: 1關於稱呼:唐代是不用「大人」「叔」之類的稱呼的,但是我們小榛子是穿越回去的嘛,所以就延續了現代的叫法。
2馬蹄,也就是荸薺,其實也不是春天的食材。不過我超愛粉餃里的馬蹄,無法捨棄它,就強加上啦。(據百度說,馬蹄可以保存的久一點,早春按理也是可以食用的,不過我沒有實踐過,不知道是不是這樣)
3百度知道說松鼠和老鼠都屬於齧齒目,四捨五入就是親戚啦。
第3章 長安春·藕粉桃花糕
清明前一日便是寒食節。
唐朝寒食是和元日、冬至並提的重要節日,各個官署皆得了三日休沐。也因連著清明,且更多的是為了緬懷先人而不是沉溺於悲傷的情緒中,所以這一日,家家戶戶都要外出踏青、掃墓。
只一點不好,寒食不能動煙火,只能吃冷食。北方四月份的天,還帶有一絲寒氣,青壯尚且可以忍耐,老人和幼童腸胃就弱了些,每年這個日子都極容易鬧肚子。
休沐日公廚不留人,所以甄榛仍借宿在陸深家中,這次還多了一個小香椿,白吃白住的,讓甄榛心中總有些過意不去。於是便想著明日寒食不能動火,提前給陸老夫人做著糕點,雖不能正經做飯吃,好歹也能填了肚子,總比吃那冷湯強的多。
雖說唐代糕點樣式頗多,從尋常的豆沙糕、栗子糕,到在貴族間風靡的「玉露團」、「透花糍」,都是極好的。但甄榛想著既是送禮,當然要送些新鮮沒見過的,不然總覺得敷衍,便從以前看過的電視劇里,尋出一味極有代表性的藕粉桂花糖糕。
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