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她没反对,好奇地喝了一口,意外发现非常对味。
“这是什么酒?”
“白兰地。”
她将瓶身转了下,睨了他一眼。“上头明明写XO。”
他不疾不徐地解释:“法国人对酒有很严格的分级规矩,台湾有很多人把XO当品牌,其实XO是干邑白兰地的分级代号。”
她纳闷地问:“干邑?”
“干邑是法国地名,是位于法国波尔多北方的一个产酒区,法国政府用干邑这个名字来代表产自法国干邑区的白兰地。干邑是全世界平均价格最贵的酒类之一,同样是葡萄酿制的白兰地,只要产自干邑,单价都比较高。”
是吗?她对酒没研究,但却有求知的精神,这个话题引起了她的兴趣;而他就喜欢这样生气蓬勃的她,目光个自觉地柔情似海,她都不晓得,这样的她有多么吸引人。
“你说XO是分级代号?”
“是的,原酒至少要在桶中陈放两年半以上才能上市贩售,四年半以下的叫VO,四年半到六年半之间叫VSOP,XO则是六年半以上的级数,若超过五十年以上就是珍藏级了。”
“呵,那我多买几瓶回家摆着,五十年后岂不是可以卖到好价钱?”
“白兰地装瓶后就不会有陈年变化,所以装在瓶中的白兰地并不会越陈越香,否则早有人这么做了。”
原来如此,说的也是,如果这么简单,就不叫珍藏级了,哇……五十年以上,半个世纪耶!
“原来白兰地还有这种学问啊……”
她一边转动瓶子,一边研究道:“我不懂酒,但感觉这酒香和这道菜非常搭配。”
“一家知名法国酒商把一般食物分成八大类,香料、海鲜、熏烤、酸苦、热甜、冷甜,巧克力……并针对不同年份口味的干邑来量身订作一套菜单相食谱,且强调不能和蔬菜及醋混合,前者会产生很强的青草味,后者则会与干邑产生味觉上的强烈冲突,有时候,它也搭配饭后的甜点和雪茄。”
很意外他会知道这么多,原来他除了泡马子,对酒也有研究,让她对他另眼相看,但这可不表示她就对他有好感。
“点这么贵的酒,肯定心怀不轨,想灌醉我?”她眯细眼,一身的剌又冒出来了,等着发飙。
“骚人墨客喜欢用昂贵、神秘而美味来形容干邑,因为它具备了让雄性动物无法自拔的魔力,就像一个女人,由内而外散发出独特的魅力,一旦品尝到她的美好,便会想要珍藏,不管是十年也好、五十年也好,就算一辈子也值得。”他含笑说着,语带感性,虽然没有碰她,但凝望她的眼神是如此专注真诚,盯得她心律又开始不整,因为她终于知道自己为什么想逃了。
他的态度太认真,和以往的邵瀚不一样,其实她早该发现这一点,只是一直以来都拒绝相信浪子会回头,因为她还是那个一朝被蛇咬、十年怕草绳的胆小鬼章玉娇。
别看她一副充满自信的样子,一遇到感情的事,她就变成胆小鬼,所以两年前才会禁不起失恋的打击而想不开。
她故意不听他话里明确的表白,宁可相信那只是他泡马子的招数,而不是对她一生一世的承诺,什么一辈子也值得,太可笑了,她才不会上当!
“阿娇……”他的手掌温柔而有力地盖上她的手,深情的黑眸像是深邃的汪洋。
她一震,收回手并放到桌子下,彷佛触电一般,强压下剧烈的心跳。真不争气呀,面对他,她似乎越来越没定力了。
为了不让他看见自己的迷惘和不安,她低下头。“我们分手了,你不要再缠着我。”
“我爱你。”
“这话我听太多了,说得比唱得好听,我根本不相信你。”
“要如何