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拌麵、吃麵。

面很香很軟,內里微帶鹹味兒。好像是高湯熬煮,又沁著鮮香、醇香等各種滋味,口齒間溢滿香味,好像是在吃麵,又好像是吃山珍海味。

辣油很地道,濃烈、刺激又厚重,不是那種乾癟的辣感。

很香、很有層次。

他們埋頭吃麵,稍一眯眼仿佛能想像到:

在陽光、雨水和清風滋潤下的小麥,茁壯成長。碩碩金黃的麥穗在風中搖曳生姿,而後採摘、去殼、研磨,變成小麥粉;再經與泉水、人力揉合擀平,成了口中麵條。

沐浴過陽光雨露的小麥香,在味蕾上跳躍;軟而彈的麵條很有嚼勁,裹在其上的辣油濃香刺激,給舒捲的舌面抹上一層快感。各種配菜,脆的脆、香的香、軟的軟,爭相交錯,口感層次得到了極大豐富。

一小碗吃完,頓覺酣暢淋漓,有人額間不知何時竟漬一層汗。

「呼,好爽!」

「太好吃了!」

「我收回之前那句話。」

「我也收回。」

這種味道,哪需要他們硬頭皮夸,簡直是閉眼吹!

太贊了!

「要不是價格太貴,我肯定天天來。」

「我可能要吃不下外賣了。」

「我草,別說了。一個天上,一個地下好嗎?」

這時,阿淘送來喝的:「這份是熱縮脾飲,其他是雪泡縮脾飲。」

熱的那份,從外觀看乍看以為是酸梅湯。

烏梅色的汁水,在玻璃杯中清透明亮。杯口插點的綠色三片綠葉,與淡淡的梅香、甘草香順著裊裊熱氣而上,落入空氣里,微酸的味道立時刺激人不斷分泌唾液。

曹政怕胃再犯毛病,特意喝熱飲。

暖呼呼的湯汁,酸甜中又有種中藥的甘草香,一流入腹胃感覺暖洋洋的,有種曬太陽曬久了的舒適感。

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