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」

「好嘞。」

沒到天全黑下來，以寧院裡的人和蘊香院裡的人差不多就都入了席，還請了吳管家和王府幾位老家人、管事嬤嬤過來吃酒。飯菜是西苑廚房準備的，一應按照林家擺宴的章程來，中間一道膳湯是雞絲燕窩湯，周圍五道熱菜：冬筍燜肉、五香鱖魚、陳皮牛肉、炒時蔬、荷葉雞；再外面又有小碟是幾樣醬菜：麻辣乳瓜片、糖醋嫩薑、酸辣黃瓜、甜醬蘿蔔、香辣尖椒；另有乾果蜜餞各四樣，每人面前有一碗紅豆黑米粥，小蕎、麥苗兒、湯圓兒還有李嬸四人先沒有入席，待到大家都喝了粥，吃了些東西，她們撤了粥碗上酒，又上了雞絲豆苗、珍珠魚丸、素炒鱔絲、清蒸時鮮、烤山雞等等幾樣菜，菜齊了她們才進屋上桌。

林府的規矩，宴客第一輪菜是不給上酒的，要到吃完了粥才上酒，本來大家忙了一天都餓了，先吃東西沒什麼話，到三杯酒下肚，男人女人都開始聊起來。

卷棚里，以寧院裡的人和蘊香院裡的人混著坐了兩桌，他們老輩的幾個都是上座，小輩兒的左右陪著，大家紛紛給幾位老管事敬酒，喝了幾杯，王府總管車馬的老劉頭感嘆道：「咱們在王府這麼多年，也算見過些場面的，這樣的酒席還是頭一次吃到，老李我問你，咱們桌上的這些個菜，真的和主子桌上的一個樣兒？」

李叔笑道：「這還能有假，菜單子是我親手寫的，就是喝的酒不一樣，咱們喝的上好竹葉青，夫人她們喝的是自己釀的山楂甜酒。」

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