第45章 去送年礼(第1/2 页)

父女二人进了厨房。 麦芽糖已经开始变硬了。 叶永旺赶紧转动锅子，把里面的糖稀往锅边上靠。 又用手把较硬的糖放到锅的中央。 等到没有了液体糖稀之后，叶永旺就抱出了所有的糖。 和叶子芬合力把糖扯成长条，然后对折，再扯。 九九八十一次后，糖已经变成了米白色。 最后一次对折后，叶子菲拿出了一根绳子。 用绳子把长条的糖切割成三寸大小的糖瓜。 糖果掉落在放着熟豆粉的簸箕里面。 王听荷过来搭把手，立即晃动簸箕，让糖上黏上熟豆粉。 这样一个糖瓜就做好了。 忙了一整天，最后做好了二十多个糖瓜。 给灶王爷上完供后，就把那张贴在厨房的灶王爷的纸像烧了。 然后一家人，坐在一起吃糖瓜。 轻轻一磕就碎了，咬一口特别脆，可是入嘴之后就开始变得又甜又粘。 据说是为了封住灶王爷的嘴，让他上天后禀告家里这一年的事情时，只说好话。 不管是真是假，确实给孩子们带来了福利。 “你明天打算做什么？”叶子菲吃着糖瓜，问叶子芬。 “做腊肉腊肠！” 叶子薇听了以后，咧开嘴露出了八颗牙齿。 二十四这天，叶子芬早早的起了床，去仓库弄了四大瓢豆子出来。 她急着去做早饭，就让叶子菲和叶子薇把豆子挑拣出来。 “要捡这么多吗？”叶子菲不解地问。 “给姐姐家做点，她拿回去正好可以吃。” 叶子菲听完，点了点头。 过年这些天非常的忙碌，要是在普通人家，像叶子芬这样大小的孩子只要等着吃东西就好了。 但是叶子芬不仅要管厨房的事，还要负责各家各户的送礼。 把猪后腿肉切成肉丁，放上调料，搅拌均匀后灌进肠衣里。 再用泡软的草把它分成一节一节的，每节大概五寸左右。 把五花肉有切成长条，涂上盐料，颜料里面除了盐就是花椒、大料、香叶、砂仁、桂皮、茴香等磨成的粉末。 腌制半天以后，放在水里蘸一下后，用绳子穿孔。 和香肠一起挂在厨房，然后点燃松木，上面放上一些陈皮，松枝。 用烟熏制一晚上就好了，然后把他们放在阴凉通风的地方，放一年也不会坏。 黄昏，叶子芬正想关门，就看见张高义站在她家不远处，来回徘徊。 想来是有什么事情，于是向张高义招了招手。 张高义跑了过来。 叶子芬问他：“怎么了？是来找我的？” 张高义点了点头。 “什么事说吧！”她直接问。 “嗯……我……我有次听你和小六聊天，好像你自己在织布是不是？” 张高义犹豫不决，但是想到姐姐，最后她还是问了出来。 “是啊！怎么了？”叶子芬狐疑的看着他。 “我想向你赊一些布，等我有钱了给你钱。” “要多少？”叶子芬问。 “我也不知道，你会做衣服吗？知道多少合适吗？” 叶子芬摇了摇头，她也不知道张高义要做什么啊！ “要白色的还是姜黄色的，最近我一直没有时间弄，手里就只有这两种颜色。” 张高义紧皱着眉头，不知道选哪个好。 “算了，我大概还有两丈姜黄色的布，都给你吧！将来还给我二两银子就行了。” 叶子芬说完，回家进了织房，把那两丈多的姜黄色的布料给了张高义。 对于张高义家的情况，她多少了解一些，于是嘱咐一句：“等你姐姐出了村子再给她。” 张高义点了点头，接过布就走。 至于他会怎么藏这些布料，就不是叶子芬该管的了。 二十五这天，她开始挨家挨户的送礼。 县令家，主簿家，姐姐家，舅舅家还有老陆家都备了礼物。 今年主簿有来家里帮忙，年礼也备了他家一份，礼尚往来，彼此熟识才好。 先去了县令家，县令家里她并不陌生，因为她以前经常来玩，和县令家的孩子们也是熟识。 县令夫人大概也猜到了这个小丫头今天会来，早早的就让儿媳妇把一些家乡特产准备好了。 当县令夫人拿到叶子芬带来的东西的单子时，满意的点了点头，不仅是因为叶子芬给的礼厚，还因为叶子芬给的大多是家里特有的，还有一些是她自己手工做的。 当叶子芬进入内堂给