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提到陳家，桌上又八卦起來。無論什麼朝代，這種帶點綠色的八卦總是特別受歡迎，再加上太太們都有心把話題從江夢筠身上扯開，一幫人立刻順著這個話題聊了下去。

「大家先吃飯吧，邊吃邊聊。」陸夫人主動拿起了湯匙。

第一道上來的是幾道開胃的小菜，沒有什麼名貴的魚翅燕窩，就是一個素白的長條瓷碟上，擺著三樣開胃菜，分別是涼拌萵筍絲、泡椒魚皮和幾片撒了白糖的西紅柿，外加一碗南瓜百合銀耳羹。

萵筍是今年栽的頭茬萵筍，還沒完全長大，要不是為了請客，江夢筠根本捨不得砍來吃。

不過，這種剛長大的萵筍其實拿來涼拌是最好吃的，肉質細嫩，帶著萵筍獨特的清香，加一點米醋、海鹽和少許芝麻油提香，格外的爽口開胃。

泡椒魚皮用的是水庫里的黑魚皮，這道菜好吃的秘訣，其實是裡面的泡椒。

這是江夢筠反覆選種淘汰後留下來的朝天椒品種，又香又辣，做出來的泡椒，毫不誇張地說，就連陸夫人這種以前口味偏清淡的，都忍不住讓家裡的阿姨用這個泡椒做了好多菜，什麼泡椒鳳爪、泡椒魚頭、泡椒小炒肉……每一道都是萬惡的下飯菜！

今天之所以選了泡椒魚皮，倒不是魚皮格外好吃，主要是這玩意兒吃著斯文些，不像泡椒鳳爪，即便端上來了，在座的這些夫人太太們，估計也不會拿起來就啃。

那吃相也未免太不斯文了。

西紅柿依然是江夢筠從老家帶來的老品種沙瓤西紅柿，陸夫人百吃不厭，自從家裡的西紅柿開始陸續成熟，她就再也沒碰過外面買的那些催熟番茄。

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