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多少年裡，徐有福從未請同事們吃過飯，即使在那種街頭小店裡，哪怕是一碗涼皮。而現在他突然可將局長、副局長、喬正年、劉芒果、趙勤奮、許小嬌、吳小嬌帶進藍天大酒店，像做夢一樣。

徐有福再也不是過去那個傻呵呵的徐有福了。他變成了一個敏捷、周到、體貼的人。進包間時，他總是先將局長的衣服接過來掛到衣架上，再掛自己的衣服。他在不經意間可以將局長、副局長、許小嬌、吳小嬌幾個人招呼得無微不至。吃完飯走的時候，他不知什麼時候已站在門口，雙手從兩肩處輕輕拎著局長或副局長的衣服，笑微微地站在那裡。局長或副局長走過來出門時，手一伸就將衣服穿上了，真是&ldo;衣來伸手，飯來張口&rdo;。局長或副局長一邊扣紐扣一邊往出走，徐有福還會在身後用手背輕輕捋捋他們的衣服，或者將一點沾在上面的碎紙屑快速地以手揀去，動作就像在麥田裡揀一個麥穗或在棉花田裡揀一朵棉花一般嫻熟。他這些殷勤的作派，讓趙勤奮都看得目瞪口呆。

在藍天大酒店富麗堂皇的雅間裡，每次吃飯，總經理都會笑微微地出現在大家面前。她得體的制服裡邊，那件考究的絲質內衣總是不停地變換：或淡綠、或桃紅、或魚白、或鵝黃。她長長的脖子下面露出的這截襯衣領，總是與她臉上得體的笑容同時躍入大家的眼帘。當然隨後躍入眼帘的就是她脖子到胸口那一帶了。她的胸口看不見鎖骨卻又不顯肥膩，是那種標準的&ldo;酥胸&rdo;，看到那一截胸口，你很難再不往下聯想。就像一部收視率很高的電視劇僅看了個開頭一樣，一下就能將你&ldo;抓住&rdo;，再不看下去你會像丟了一部剛買的手機一樣，有一種莫名的煩躁。

總經理名叫白玉。趙勤奮獲知這個名字後，對徐有福講：她可真是像玉一樣潔白。徐有福則在心裡說：她的身子才白呢！比玉還白。

趙勤奮當然注意到了總經理的大胸。他眼睛直勾勾地往總經理那兒挖一眼後，附徐有福耳上說：&ldo;像籃球！&rdo;

每次徐有福請客，白玉進來並不多逗留，只是得體地將大家招呼一下。她對徐有福也沒有過分親昵的神情和舉止，只是讓人們覺得他們是互相十分信任的那種朋友。她很隨意地稱呼徐有福的名字，一點也不顯輕浮。最多叮囑徐有福&ldo;將大家招呼好&rdo;，然後便微笑著出去了。她出去時從不在包間內轉身，那樣對客人不禮貌。而是優雅地後退幾步，順手帶上門時再轉身。她轉過身後，更顯魅力：她的腰並不粗，後部肥突、沉重但不下墜，就像那種鼓鼓囊囊的炸藥包或者高級進口越野車後面背的那顆備胎，飽滿而不張揚。

徐有福已經很會點菜。過去許小嬌請客時，徐有福最怕讓他點菜。每次將那個精製的菜譜拿起來，他頭上就冒虛汗。就像一個功課沒有溫習好的孩子，一進考場就頭大。看著菜譜上的一道道菜，他就像一個靦腆的小伙子走進文藝晚會的後台一樣，不知該和哪個美妞說話。除過點一盤&ldo;涼拌土豆絲&rdo;和&ldo;魚香肉絲&rdo;，他再難點出第三個菜來。就像一個傻孩子，除過爸爸媽媽之外誰都不認識。

而現在的徐有福，點菜水平已與許小嬌不相上下，包括蝦的各種吃法：椒鹽還是白灼，一吃還是兩吃，他都能隨口告訴服務生。螃蟹的炮製方式和吃法，包括蟹黃是螃蟹的卵巢和消化腺，他也能老練地告訴大家。&ldo;大概動物里也只有蟹的卵巢可以吃。&rdo;他這樣悄悄對趙勤奮說。

一隻龍蝦八百八十元，過去看到這樣的價格，徐有福會被嚇傻的，看著菜譜的眼睛保准瞪得比銅鈴還要大。現在他早已不瞪眼了，並且熟知龍蝦的多種吃法：椒鹽、刺身、熬粥、頭尾做湯。各種吃法的優劣及其味道的不同之處，他也能條分縷析，