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刻苦練功的齊三公子最近體力越來越好了,方先生教他的招式也學的有模有樣,非常適合表演個爬樹來證明自己,想炫耀的某人就一定拉著穆汀比賽。
這種事穆汀一般都縱著他,齊湛要比便跟他比了。
剛開始爬樹的速度都很快,但香椿樹又高又直,沒有落腳點,到中間的時候便有些困難了。
好在還帶了木棍綁著的鐮刀上來,舉著木棍可以割一些香椿,只是爬到頂端是不可能了。
兩人在樹上耗費了許多力氣也沒摘下多少香椿,下來後齊湛默認是打了個平手,又鬧著一塊去摘附近小香椿樹上的香椿。
穆汀把一朵香椿遞到齊湛鼻子前讓他聞,「覺得怎麼樣?」
齊湛:「……」
他忍了忍,沒忍住,說,「噁心,想吐。」
穆汀便順手在他肚子上摸了一把,「那多半是有了。」
齊湛跟著樂,「你的,你要負責。」
「好,」穆汀配合他,繼續摘香椿。
聞著味兒後,齊湛對這玩意兒就沒什麼期待了,「汀汀,這真的好吃嗎?」
「明明叫香椿,味道卻這麼臭,一點對不起它的名字。」
穆汀道:「有人喜歡,也有人不喜歡,一會兒做好了你嘗嘗,不喜歡便不吃。」
像香椿香菜這些,最是容易兩極分化,有人喜歡的不行,有人聞個味兒都覺得難受。
「哦,」齊湛乖乖地點頭,幫穆汀拿著他摘的香椿,中間湊近聞了下味道,然後決定還是不要為難自己了。
摘菜釣魚也花了不少時間,他們帶出來的下人已經將地方都布置好了,穆汀就洗了手過去和面,同時指揮齊湛等人去撿鵝卵石。
知道穆汀是要用來做石頭魚的,一群人積極的很,一股腦沖了過去,開始往桶里裝,不過沒裝多久,又玩起了潑水,一群十七八歲的少年,正是精力旺盛的時候,打起水仗也是誰也不服誰,笑鬧著如同七八歲的孩子一般。
穆汀看了幾眼,搖了搖頭,沒打擾這群人尋找童年樂趣。
出城時買的豬肉剁成肉糜,與切碎的薺菜裝一起,加上兩個雞蛋,各種調味料,一塊順著一個方向攪拌,直到拌勻有些黏稠了才停下。
除了芥菜,還有從農戶家中買的筍子,都是煮好用水泡過的,加上羊肉,可以蒸一籠羊肉鮮筍餡兒的包子,那味道一樣不差。
切碎的香椿混進攪散的雞蛋中,做一道香椿玉子燒,可以當飯前點心,這是女眷們的最愛。
包餃子和包子時全部人都跑來幫忙了,女眷們在家中都被教導過廚藝,還算有模有樣,這群男人,大概應了他們自己口中那句話,除了能吃,一無是處。
後面就被穆汀趕走了,讓他們燒火燙石頭去。
包子蒸上鍋,餃子一半做蒸餃,一半用水煮,有人看著火,穆汀便去處理魚。
這魚僅有兩三條小魚是他們抓的,大魚全是跟河邊打漁人買的。
讓魚骨肉分離,魚骨切成段,肉片成片,先用魚頭熬一鍋湯,魚肉魚骨放入裝著燙好的石頭的木桶中,配料放進去,再倒入與魚湯,就這麼在桶里燙上小會兒,這魚便能吃了。
蓋子揭開時魚湯還在咕嘟咕嘟冒著泡,花椒的麻,辣椒的辣,魚的香裹挾著熱氣瞬間撲鼻而來,讓人聞著生津。
齊湛他們也在旁邊露出恍然大悟的表情,「原來是這樣的石頭魚,有意思。」
齊湛扒著穆汀的手問,「汀汀,能吃了嗎?」
穆汀往旁邊看了眼,包子已經上了好一會兒的氣,差不多可以吃了,熱水也燒開,只需將餃子放下煮熟就行。
「那你們開始擺東西吧,我調一個餃子的蘸料,餃子煮好就能吃了。」