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還沒等我說完，這個猴急的美國兵就拉著他的女戰友向後跑去。不一會兒，又兔子似的回來了，艱難地向我表示：後面遍地磚頭，沒法開展，能不能借個床墊？

好人做到底，我招呼阿拉伯小服務員阿木迪上樓拿了床不用的床墊送給了他，這個傢伙歡天喜地地跑了。阿木迪還是個14歲的伊拉克娃娃，對成人世界充滿了好奇，尾隨著就上去了。大約過了10分鐘，這小子興沖沖地跑回來，告訴我們美國人在&ldo;哈比比&rdo;（阿拉伯語：友好親熱的意思）！

不過這個事情還沒算完‐‐不多久，隨行的那兩個兵也進來了，找他們頭兒（鬼知道他們頭兒怎麼和他們扯的理由）。我估摸著時間差不多了，把兩個兵帶到他們頭兒&ldo;哈比比&rdo;的樓下，指著樓上告訴他們，頭兒在上面等著你們呢。兩個兵不疑有詐，沖了上去，只聽見樓上傳來一陣尖叫和一聲低沉的怒吼。兩個兵連滾帶爬，落荒而逃，跑下樓來。

我們的軍營餐廳　1發展才是硬道理

在劉磊創業之初，我們餐廳的菜單是黑白複印的‐‐很容易搞髒，粘油就壞。數百張菜單以每天十幾張的速度高速消耗著，很快就用了個精光。後來阿爾巴尼亞人把豬肉推銷進了綠區，我趁著推出豬肉菜的同時，列印了一批彩色菜單，將我們的菜品拍照，放在菜單上做插圖，一共列印了20張，然後拿出去過塑‐‐巴格達過塑也是殺豬價，一美金一張。好在這批菜單印製精美，而且可以洗可以曬了，比起過去是大有進步。

但是光做表面功夫是遠遠不夠的。為了創新，我們也不斷推出新的菜品，滿足顧客多變的口味。土豆餅、雞肉餅、煮水餃、炸薯條都獲得了英美人士的喜歡，後來推出的魚香茄子（呵呵，素食主義者的最愛）、紅燒排骨、沙爹牛肉、水煮肉片、紅燒肉丸子都獲得了成功‐‐惟有滷雞蛋試驗失敗了。每個新品種我們都先做好再送給老外免費品嘗，進行推廣，惟獨這個滷雞蛋根本就沒人動筷子，最後都被我吃了‐‐100多個，吃了一個星期，吃得我眼睛發綠。回國後，看見滷雞蛋就想吐。

餐廳生意的寒冬是在2004年的10月，人肉炸彈爆炸後，客人驟減。如何做好危急時刻的宣傳，是我們面臨的第一大問題。以前我曾經考慮過印製一批雙面彩印的小宣傳單，後派祖拜問價錢，巴掌大的紙片要半個美金，我心疼錢就一直沒下決心做。這下餐廳生意清淡了，我只好下決心一試，花100美金印了整整200張。

這批傳單撒出去以後，效果果然很好。美國大使館的一對夫妻一次要走了20張，說幫我在大使館裡張貼，後來果然就常常接到大使館的訂餐電話。有些美國大兵吃完飯把傳單帶回去，戰友看到了馬上打電話訂餐。我們在綠區8個軍營間穿梭往返，沒事時看看他們訓練，滿地都是子彈。還有人從直升機上練習滑降，驚險刺激。樓道里的城市作戰訓練也很精彩，他們的無線電對講機給了我很大啟發‐‐我曾經考慮買幾個民用對講機在綠區里用，把餐廳訂餐的頻率告訴美國兵們充當熱線‐‐不過考慮到綠區里無線電信息若是充滿了&ldo;洞妖洞妖，我是洞拐，我是洞拐，給我送兩份將軍雞過來，不要辣椒的，千萬別放辣椒&rdo;的之類信息，對cpa來說肯定是頭大的事情，搞不好要處理我們，那就得不償失了，只好作罷。

我們的軍營餐廳　2最後的小費

2004年4月，是餐廳生意最紅火的時候。當時我在肖甲採購，意外地發現了來自敘利亞的紅辣椒。和伊拉克本地的辣椒不同，這種辣椒味道很正，很辣。來伊拉克幾個月都沒吃到這么正