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四個蘿蔔頭聞言,急忙按著蘇木藍說的忙活了起來。
「馮伯娘坐。」
「馮伯娘喝茶。」
「馮伯娘吃鍋巴……」
於是,馮氏坐在了凳子上頭,咯嘣咯嘣地吃起了鍋巴。
「別說,你還挺有本事的,這幾個孩子還真聽你的話。」馮氏點了點頭,「我到是明白為啥你家的日子能過得比先前好一些了。」
「為啥?」蘇木藍笑著問了一句。
「家和萬事興啊。」馮氏道,「我爹娘總說呢,說家裡頭的人一條心了,這日子才能過得好,要是你想著這個,他想著那個,這日子肯定越過越差的。」
「說來說去,我還是覺得你有本事的,把這四個孩子哄的這麼聽你的話。」
「害,孩子而已,你對他們好,他們自然也就對你好了。」蘇木藍說話的功夫,把木盆裡頭的水倒倒了外頭去。
接連又洗涮了兩三遍,豬肝再泡在盆里時,才不再冒血水了。
「這豬肝個頭不小,還是兩個,馮嫂子準備咋個吃?」蘇木藍問。
「這倆豬肝,你們家留一個看咋個吃,剩下那個幫我鹵一下,晌午準備調涼菜來吃。」馮氏答道。
馮氏的性子,蘇木藍也是曉得,見他這麼說,便應了下來,「豬肝都給你鹵上,乾脆直接在我這兒給你調上半個,剩下的你擱到瓦罐裡頭,外頭拿水冰著,放到晚上也不會壞的。」
這一通忙活,再加上配料什麼的,也算是不沾馮氏的便宜了。
「成,就按你說的來。」馮氏應了下來。
蘇木藍便去忙活起來。
清洗,切片,洗涮,下鍋……
等汆燙熟了之後,便撈出來控一控水分,配上蔥絲、芫荽什麼的涼拌。
「切片滷的更嫩,吃著也不發乾,剩下那個,我給你放了點鹵湯進去,晚上吃也不會幹的,不過你得千萬記得拿水冰起來。」蘇木藍叮囑道。
第158章 偷吃
「滷的時候放了鹽進去的,晚上再涼拌的話,稍微放一點鹽就行,不用多,要是喜歡吃辣,就炸點辣椒油進去。」
「得嘞,記下來了。」馮氏接過蘇木藍遞過來的瓦罐和瓷盆。
可這瓦罐分量不小,瓷盆也大,還要拿竹籃回去,馮氏這手伸來伸去的不知道該先接哪個來。
「讓水柳幫你一塊端回去吧。」蘇木藍道。
「那成吧。」馮氏看了看,端上了最沉的瓦罐,拎上了的竹籃。
白水柳捧上了瓷盆。
蘇木藍想了想,往瓷盆上頭,蓋了個籠布,防止路上的時候落灰,也防止路過的人瞧見了,東想西想,東猜西猜的。
農家嚼舌根的人多,有些事得計較一些。
「對了。」馮氏頓了一頓,「剛吃著你這鍋巴好吃的很,也是你做的?還有沒有,我想買一斤回去吃。」
自己吃,還有讓白永和帶一些,上學的時候餓了吃一點。
鍋巴又干又好拿,吃著還香,小孩子又愛嚼東西的,馮氏覺得是合適的很。
「家裡頭剩的不多,給孩子當零嘴了,剛好後天趕集,明天我就要做鍋巴了,馮嫂子要是買的話,明兒個我做好了,送到家裡頭去吧。」
同村裡的人買吃食,蘇木藍不介意送貨上門,更何況是性子耿直,但心地卻也足夠善良的馮氏。
「成。」馮氏應聲,拿著東西,領著白水柳往自己家走了。
馮家家裡頭富裕,平日裡也喜好幫著街坊四鄰搭把手什麼的,在村中人緣頗好,一路上,碰著的都熱絡的打聲招呼。
看到白水柳跟著馮氏端著東西時,也都多看了兩眼。
不過詫異歸詫異的,也都