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將鮮奶、糖、雞蛋放一起攪拌均勻，多過濾幾遍，多餘的氣泡撇去，這樣口感會更好一些。

最好的情況是要用烤箱烤，但這肯定是實現不了的，所以葉苒想到了一個替代的方法。

先把一個灶洞燒的旺旺的，然後把內里掏空，用笤帚掃乾淨，最後把蛋撻放進去了。

葉苒在心裡悄悄計算著時間，然後看時間差不多了趕緊把蛋撻拿出來。

蛋撻出爐的那一瞬間，霸道的香味就席捲了幾人的鼻腔，侯志強狠狠地咽了咽口水，「妹子，你這又是什麼花樣啊？哥活了這麼久還沒見過這種點心呢！」

「沒什麼，這是我沒事的時候看了一些書，又自己琢磨了很久才想到的，我叫它蛋撻。」

「蛋撻？呵！妹子你果然是個文化人，這起名字都這麼好聽，不僅名字好聽，看上去也好吃！」季音有些心服口服地讚嘆了一句。

「哪有！來，侯大哥，季姐，你們都先嘗嘗吧！」說著，葉苒一人遞了一個給他們。

兩人趕緊推辭了一下，「這可不行，咱還留著做生意呢！這麼香的玩意兒，肯定好吃！就不浪費了。」

葉苒堅持道：「咱們自己吃怎麼能叫浪費呢？再說了，你們吃了可以先給我提意見呀！提了意見，下次咱們才能做得更好！」

兩人一想，確實是這樣，再加上確實很想吃，便忙不迭的接過了葉苒手中的蛋撻，進口的一瞬間，兩人都眼睛一亮，不由自主的對她豎起了大拇指。

「妹子，不是我吹，咱這買賣絕對要爆，你這手藝太好了！我從來沒有吃過這麼好吃的東西！怕是以前給皇帝做飯的御廚都沒有你做的好吃！」

季音也驚艷的捂住了嘴，「沒錯，這個點心外皮酥酥脆脆的，裡面的芯子卻又滑嫩的很，真是又香又脆又滑口，太好吃了！」

葉苒笑的眉眼彎彎，「哪有你們說的那麼誇張啊！我還有很大的進步空間呢！」

說著葉苒自己嘗了一個，微微皺了皺眉，雖然因為新鮮的食材和露珠的原因，吃起來味道是很不錯，甚至在口味方面絕對勝過了上輩子吃過的所有的蛋撻，但始終因為沒有烤箱的原因，外皮沒有達到頂級的酥脆，跟蛋液的融合不夠完美，所以在葉苒這裡，確實還差了一絲。

她默默地在心裡想著，要跟侯志強商量商量，在院子裡搭個烤爐才行。

做完了蛋撻，她又馬上往鍋里倒入少許油，燒熱後轉小火，擺入糯米條，每個糯米條之間儘量留點空間，因為在煎到時候糯米條會膨脹。

然後在小火煎至兩面金黃色之後，盛出裝進提前準備好的油紙袋裡。

在旁邊又單獨配上了黃豆粉和紅糖漿。

因為撒完黃豆粉和糖漿後最好馬上吃掉，不然黃豆粉受潮後口感會變差，糍粑的酥脆也會受到影響。

等到葉苒做完後，侯志強二話不說，提上所有準備好的東西就出發了。

葉苒心裡有些小小的緊張，但更多的是對自己手藝的自信，季音也對她很有信心，一點也不擔心地跟她聊起了天。

誰知，才沒聊幾句呢，侯志強又急匆匆的趕回來了。

看見行色匆匆的侯志強，兩人都有一點驚訝和緊張，這才出門沒多久呢，不會遇上什麼事兒了吧？

誰知，侯志強連氣都沒喘勻呢，就趕緊催促道：「妹子，快別休息了！趕緊多做點兒，咱這點心太好賣了，好多人聞著味兒，啥都沒問呢，就直接一打一打的買了。我這剛去沒多久就沒了！還有好多人在等著呢！」

葉苒和季音都高興地跳了起來，趕忙又開始了忙碌……

第35章 分錢

就這樣，即使後來有了季音的加入，連侯志強也過來幫她揉了面，三人也一通忙碌的忙到了下