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春瑛想了想，将目光落在那半瓶牛乳上，忽然有了主意，忙问：“我记得你们洗头都要用鸡蛋，现在手上可有鸡蛋？”她记得夏荷似乎下午才嚷嚷过要洗头。

曼如与夏荷都齐齐说有，前者似乎明白了什么：“我那儿还有些香油。你想用鸡蛋做什么？”

春瑛胸有成竹地笑了：“我有办法了，只要十分……不，一刻钟就能做好！”

曼如脸色缓和了些，夏荷也满怀希望地看着她，只有青儿在一旁冷眼瞧着，嘴角带着不屑的笑，眼中却微微泄露出一丝不安。

（大家也猜到春儿会做什么了吧？）

第二卷　公子　四十五、发现了

春瑛想做的正是牛奶蒸鸡蛋。当初给舅舅的小饭馆准备甜品目录时，她查到过这个的制作方法，现在的工具、调料都有些不足，但应该也够了。

找了个干净的青花缠枝菊大碗出来，拿两只鸡蛋打下去，再用一双银筷子打散。春瑛不太用得惯这筷子，但浣花轩中人用的餐具，大都是从厨房连饭菜一起送来，贵重的也都在正房里收着，除了这银筷和另一对沉甸甸的乌木镶金筷，一时间也找不到其他筷子了，只好将就。她又想弄点盐巴，好让那蛋汁搅得均匀些，结果又没处找去，只得放弃。

搅得蛋汁起了一层泡沫，她已经额上冒汗了，忙把那半瓶牛乳倒下去再搅。这牛乳闻起来奶味儿挺浓的，只是跟她在现代喝的有些不太一样，想想这牛奶大概不是从奶牛身上挤的，加上气候水土口味……等等缘故，春瑛就无视了其中的区别。

虽然没有糖，但原味的吃起来味道也不差，不过鸡蛋和牛奶的比例她忘了，应该还好吧？本来还想放点香油的，但在浣花轩里连丫头都不爱吃油多的菜，这个是甜品，还是不要放了。

搅拌好蛋汁，她用勺子刮去表面的泡沫，再回头看曼如：“水可烧开了？”曼如正专心看她的动作呢，闻言才清醒过来：“应该开了。”忙忙回头揭开炉上的瓦锅盖子，里头的水已经沸腾一会儿了。

春瑛找了个蒸饭菜用的架子来，放进开水中，又把大碗放进去，盖上盖，松了口气：“好了，只要再等一刻钟。”说罢点起一支计时用的香，又探头出门问：“怎么样？外头风声如何？”

夏荷正站在廊下放风，跳过来郑重地道：“一切安好，只是兰香姐姐打发了个人来问几时烧好水。”

“马上就好！”春瑛回头望曼如，“方才那壶水呢？已经烧开了吧？”

曼如正紧紧盯着那炉子，忙去看旁边另一个炉上的铜壶，里头的水跟瓦锅里的是同时烧的，也差不多煮开了。等水沸腾，她便将壶交给了夏荷，让其先拎到后院去交差，回到炉前，又紧盯着瓦锅不放，没过多久，就拎起盖子看里面蒸得怎么样了。

春瑛挪到门边放风，回头见曼如一脸紧张不安，便笑道：“你用得着这样吗？别老是掀盖子，当心蒸不好。”

曼如慌忙盖好盖子，讪讪地道：“春儿妹妹……几个月不见，厨活竟然精进许多了，我只知道蒸蛋要用水，却不知道可以放牛乳呢。”

春瑛眼珠子一转。干笑道：“我这也是看外头店里地人做地……咳。再说。这大半年我在家可以常常干活地。熟能生巧嘛。熟能生巧……”她悄悄抹了一把汗。有些不安。这崔曼如虽然熟悉从前地春瑛。不过分开这么久了。就算她有什么异状。也应该可以混过去吧？

曼如却不知道她心里在想什么。只是黯然道：“我一点儿都不知道这些……总觉得……你变了许多。跟从前大不一样了……”

春瑛僵住。扭头望向外面。故作冷淡地道：“说我变了。倒不如说姐姐变了。看你现在地样子。跟从前就好像两个人似地。”