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海倫很喜歡吃這幾個菜,特別是清蒸龍利,沒刺,肉又嫩,不知道benny做的什麼sauce,澆在魚上面,又香又甜,連那些切得細細的蔥絲她都很喜歡吃。芥蘭不是芥蘭花,而是很嫩的芥蘭菜,用熱水燙過,扮上蚝油,很&ldo;傷心&rdo;,很可口。紅燒雞翅已經是餐館的&ldo;老三篇&rdo;了,但海倫仍然很喜歡吃。
lily吃得讚不絕口,直夸benny手藝好,說誰要是做了benny的老婆那就享福了。老闆&ldo;切&rdo;地一笑:&ldo;你以為那個傻呼呼的在家裡也做飯?他在家從來不做飯的,他是最小的嘛,從來都是他的老媽和姐姐做給他吃的。&rdo;
lily很感興趣地問benny:&ldo;你家裡人都在這裡?&rdo;
老闆代答:&ldo;都在&l;柳椰&r;(紐約)。&rdo;
lily又問benny:&ldo;那你怎麼一個人跑到這裡來打工?&rdo;
benny咕嚕說:&ldo;&l;柳椰&r;是我的傷心之地嘛---&rdo;
lily還想問什麼,老闆突然問:&ldo;阿姨想不想到&l;柳椰&r;去玩?&rdo;
海倫還沒去過,想等女兒來了一起去。老闆不等她答話,又說:&ldo;我過幾天要到&l;柳椰&r;去跟我那個傻呼呼的老婆辦離婚,阿姨你跟我一起去,幫我當翻譯。&rdo;
她見老闆是有求於她,不好推脫,就說:&ldo;如果是開車去我就去給你當翻譯,如果是坐飛機就算了。&rdo;
老闆說:&ldo;&l;當鹽&r;是開車去,那裡會打飛機去?我們一路開過去,路上可以到華盛頓去玩---。我在&l;柳椰&r;住了十幾年,熟得很,可以帶你去很多地方玩---&rdo;
海倫對玩倒不是很感興趣,但她想到老闆需要她去做翻譯,辦他離婚的事,她還是願意幫這個忙的,於是點頭答應了。
benny問:&ldo;你真的要跟那個傻呼呼的去&l;柳椰&r;?&rdo;
她抬起頭,看了他一眼,覺得他的眼神很怪,好像在瞪她一樣。她沒答話,他又說:&ldo;你不怕他在路上----把你賣了?&rdo;
她笑了一下:&ldo;賣給誰?一把年紀了,賣不出去了。&rdo;
lily開玩笑說:&ldo;誰說的?他可以把你賣去跳脫衣舞。&rdo;
海倫也開玩笑說:&ldo;賣去跳脫衣舞?只怕衣服一脫,看客都嚇跑了---&rdo;
阿ga、阿sa和老闆都嚷嚷:&ldo;阿姨,你現在就跳一下,看我們跑不跑。&rdo;
幾個人哈哈大笑,海倫看了benny一眼,發現他又在瞪她。
(明天本餐館照常開門營業,特此通知)
吃過午飯,lily玩了一會,就說要回去了。海倫見餐館是沒什麼好玩的,也不強留,只問lily想不想帶點東西回去當晚餐。lily說剛才那個炸大蝦很好吃,想order一個。海倫正要去冰箱上層拿那種裹了麵粉的大蝦,benny已經眼疾手快地拿了幾個,放進油鍋里了。
海倫站在那裡,看他精心地翻動炸在油鍋里的大蝦,好像生怕炸糊掉了一樣。他那份細心,用在她身上時,她感到那樣熨貼,好像心裡那些小摺子都給熨平了一樣。現在他把這份細心用在lily身上,就有點象是一個滾燙的熨斗猛地碰在她心上,有種刺痛的感覺。
過了一會,他把炸好的大蝦拿出來,瀝乾了油,用白色飯盒裝好了,還放了兩個專門跟大蝦的sauce在裡面,然後打好了