第45章 雞腿蘑菇(第1/3 页)
「白楊葉拍咣咣,滿地里耩(jiang種)高粱」。韓屯村每年種三百多畝高粱,男勞力在前面用耬耩,婦女勞力跟在後面拉著囤子壓。連著幾天,地里都響著囤高粱的吱呀聲。
姥姥就說:「囤子響蘑菇長,該下場雨了,不知道今年能不能吃上蘑菇。」
別說,雨還真的讓姥姥念叨來了。高粱剛種完,淅淅瀝瀝的小雨就下了一夜。早上起來,空氣清新,滿目翠綠,桃樹下落英一片。
「好雨知時節
當春乃發生
隨風潛入夜
潤物細無聲」
「春眠不覺曉
處處聞啼鳥
夜來風雨聲
花落知道少」
悠悠有感而發,把一家人驚得目瞪口呆。見此,悠悠用手扶額,自己又忘了在這特殊的年代,這首家喻戶曉的詩極少有人提起。
爸爸問她:「悠悠,你跟誰學的?」
「聽媽媽念過,我覺得好聽就記住了。」悠悠看著一臉茫然的媽媽,不厚道的撒謊。
「這孩子,隨了你們吳家的根,從小腦子就好使。」姥姥對爸爸說,她這是替悠悠打掩護。
幸好,四妮桂萍來喊:「悠悠,拾蘑菇去。」
「好來。」悠悠答應一聲,趕緊跑了出去,姥姥拿了個籃子跟在後面。
種好的高粱地里,囤子碾壓的淺痕一行行非常醒目。一夜之間,蘑菇成簇的長了出來。
白胖的蘑菇露出小傘形的腦袋,把手伸進鬆軟的土中,捏著蘑菇腿輕輕一拔,粗長的蘑菇腿被拽了出來,有一拃多長。
姥姥告訴悠悠,這叫雞腿蘑菇,又香又嫩可好吃了。可惜的是只有剛耩好的高粱地里才有,還必須是雨後的清晨,太陽出來一照,蘑菇就發黑不能吃了。
廣闊的地里拾蘑菇的大部分都是婦女,和少數上了年紀的老頭。姥姥說拔蘑菇得用巧勁,男的力氣大,把蘑菇頭捏碎了還拔不出蘑菇腿來。
悠悠和姥姥走到遠離人群的地方,放出幾個機器人幫忙拾蘑菇。悠悠到處跑著往空間裡收,姥姥給她看著人,有人靠近就大聲的打招呼,藉此提醒悠悠。
撿到的蘑菇腿下面沾了一層泥土,得慢慢得用刀子削去,非常麻煩,悠悠直接交給機器處理去了。
這天正好是農曆的三月十一,張集公社大集,姥姥帶著悠悠去供銷社進貨,捎帶著將收購的雜貨上交。現在姥姥已經學會趕毛驢車了,讓悠悠跟著看東西。
先去食品站交雞蛋,進門就看到一群人圍著肉架子買肉,指指點點的選擇著,大夥都想買不帶骨頭的肥肉。
殺豬師傅拿著砍刀悠閒地站在一旁,耐心地等著人們挑選。看到姥姥過來,高聲喊道:「嫂子,今天還要肉不?砍倒臀尖了。」
「要,你先砍下來留著,我去把雞蛋交了。」
站長看到姥姥進來,高興地吩咐工作人員幫忙卸車。
「嫂子,您這個代銷點設得好,把平城縣的雞蛋都收過來了。這每個集日都一千多個的交,在全縣的代銷點裡也是拔尖的,今年我們站的先進就靠你了。」
「春天雞下蛋多,灘區偏遠趕集也不方便,俺那小點(代銷點)就收的多些。站長您放心,以後我儘量的多收。
對了,俺村今年餵得豬多,您今年的先進是跑不了啦。還得麻煩您,我讓師傅給留了快肉,您給批個條子。」
「嫂子,老王又騙您了吧,肯定是帶骨頭的瘦肉,沒人願意要就拿來哄您,我去給他說聲,讓他給您換塊肥的。」悠悠聽了心裡狂喊:「我就要瘦肉,您老知道嗎,後世骨頭比肉貴。」
看到悠悠著急的小樣,姥姥忙說:「謝謝您了站長,不過,您看俺家這小不點,就好啃骨