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了一百二十個銅板,放在櫃檯上,&ldo;請掌柜的點錢。&rdo;
許沖和眼神不好,拿著一面凸面的琉璃鏡,趴在櫃檯上數了許久,確定一個子兒沒少,這才讓夥計將那包小茴香給了楚蘅。
楚蘅從沖和藥堂出來,眉頭微鎖。
烤肉串的生意要長久做,這一斤半孜然用不了幾日,這沖和藥堂的掌柜為人奸詐,此處不能再來了,想要弄到小茴香,看來只能去民和醫館。
&ldo;蘅兒,東西買到了嗎?&rdo;柳氏見她鎖著眉頭走來。
&ldo;莫不是被這藥堂的掌柜黑了錢?&rdo;
&ldo;沒有,我的錢,哪有這麼容易被黑走。&rdo;楚蘅走到牛車前,將麻袋提起給柳氏看,&ldo;東西買到了,只花了一百二十文。&rdo;
柳氏接過麻袋,打開看去,&ldo;蘅兒,你買這麼多小茴香做什麼?&rdo;
&ldo;做烤肉串。&rdo;楚蘅一邊回答,一邊從一旁柳樹上解下韁繩,&ldo;娘,這小茴香另一個名字叫做孜然,是一種食用香料,咱們肉串攤的生意現在雖好,可是日子久了,客人吃膩後,恐生意會淡下去,但若加上這一味香料,就不同了,孜然與烤肉串可是絕配。&rdo;
&ldo;蘅兒,大風王朝的人都只知道用小茴香入藥,咱們用它當香料使,能被人接受嗎?&rdo;柳氏半躺在板車上,看著楚蘅趕車出鎮,對著她纖瘦的背影微微一嘆,&ldo;你這孩子,自從摔下樹,傷了腦袋後,主意倒是比以前更多了。&rdo;
楚蘅微微一笑,&ldo;娘是想說,我這一摔,將腦袋摔聰明了。&rdo;
&ldo;娘和你說正事,別貧嘴。&rdo;
楚蘅收起玩味的笑容,正經回答,&ldo;娘,反正這小茴香也吃不死人,試試又何妨,若是不被人接受,咱們不用了就是。&rdo;
柳氏這才同意。
回到寧溪村,當天,楚蘅就將那一斤半孜然擱鐵鍋炒香,然後用擀麵杖碾碎成粉。
柳氏因為身子不適,回來就睡了一覺,醒來後,聞到一陣奇特的香味。
&ldo;蘅兒,你在做什麼?&rdo;
廚房裡,楚蘅穿著圍裙,正在揉面。
&ldo;娘,你身子不舒服,再去睡會兒吧,等我做好晚飯,你再起來。&rdo;
柳氏挽起袖子,走到她身邊,&ldo;蘅兒,面不是你這麼揉的,還是娘來吧。&rdo;
在做飯這件事上,柳氏確實比她拿手。
&ldo;娘服了藥,睡了一下午,身子已經舒服了。&rdo;
楚蘅瞧她臉色不錯,這才將揉面的活兒交給她。
&ldo;娘,做蔥油餅吧,我想吃你做的蔥油餅了。&rdo;
想吃蔥油餅是假,研究孜然蔥花餅才是楚蘅的目的,若這東西好吃,以後擺攤,不止賣肉串,還能賣餅,運氣不好,打不到獵物,攤子也能繼續擺。
&ldo;好,我的蘅兒想吃什麼,娘就做什麼。&rdo;
&ldo;謝謝娘,娘對我真好。&rdo;
這句話,發自楚蘅肺腑。
柳氏的性子雖然軟弱好欺,卻是一個了不起的母親。
半個時辰後,熱乎乎的蔥油餅起了鍋,柳氏準備端去飯桌。
&ldo;娘,你先將餅放下,撒一些孜然粉再端走。&rdo;
說話間,楚蘅去櫥櫃裡取了自己剛搗鼓好的孜然粉,舀了一小勺,均勻撒在熱乎乎的餅上。
柳氏做的蔥油餅兩面金黃,表面還泛著油光,孜然粉撒下去,被油光吸收,
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