032 綠萼粥(第1/3 页)

下午提晚膳的時候，寧櫻特地吩咐婷兒從膳房要了一些糯米和冰糖回來。

這兩樣都不是什麼精貴東西，又聽說是寧格格要的，膳房二話不說，立即就幫清揚封好了一小壇，又用乾淨的油紙包了滿滿一包冰糖，這才差了小太監給送回來。

另外時鮮的果子也有兩樣：甜瓜和梨。

屋後一處小屋子裡，清揚搬了小板凳過來，架起了一個簡單的小灶，生了火，又拿了扇子替寧櫻扇著風。

寧櫻洗乾淨了手，捲起了袖子，準備熬一小爐最最簡單的冰糖蜂蜜糯米粥。

與其說是熬粥，倒不如說是拿糯米粥來練習梅花爐的操縱——畢竟眼下不是現代，火候的大小她還不大能控制得精準。

所以才要從最簡單的煮粥開始。

結果看到婷兒拿回來的果子，寧櫻倒是靈機一動，心道眼下正好天氣熱，晚上做個清清爽爽的水果糯米涼粥當夜宵也不錯。

她先讓婷兒去洗了甜瓜。

不一會兒，婷兒抱著碧綠的甜瓜就笑嘻嘻地跑回來。

寧櫻沒急著讓打開，等到大火調成小火，鍋里的米汁越發粘稠，咕嘟咕嘟的冒著泡……

蜂蜜糯米粥終於快熬好了。

寧櫻這才轉身去開始處理水果。

剖開甜瓜，芬芳的果汁四濺，寧櫻拿了一片送進嘴裡嘗了嘗，又遞了兩片給婷兒和清揚。

甜瓜的肉質綿軟得很，和梨子的冷潤相得益彰。

婷兒高高興興地蹲在旁邊打扇子，偶爾抬頭看一看自家格格。

寧櫻的臉映照在忽明忽暗的火光之下，額頭上稍稍沁出了細密的汗珠子。

她微微抿著嘴，一臉嚴肅，認認真真地挑選放進水果粥里的果肉，那神情相當專注。

過脆的不行、過軟的不行，切的形狀大小也有講究——若是形狀亂七八糟，看起來也不會美觀。

等到挑選好之後，寧櫻先下了梨塊，等過了一會兒再下甜瓜。

甜瓜只在鍋中稍微翻滾了幾下，寧櫻就指揮著婷兒趕緊把火給滅了。

冷水盞是早就在旁邊準備好的，這時候將煮好的水果粥放進去，這樣才能涼得快。

清揚在旁邊有些不知所措——她本來是想幫著自家格格打打下手，結果看寧櫻動作利索，一氣呵成，幾乎一個人將所有的活都給攬了。

清揚有些納悶：當真怪了！小姐從前在娘家的時候，雖說也偶爾心血來潮，去過府里的廚房。

但那都有一幫灶房的粗使婆子圍在旁邊幫忙，小姐最多也就是切個菜，意思意思而已。

從來也沒見過她對下廚這麼感興趣哪！

晚間風涼，糯米粥很快就涼了。

清揚讓婷兒把早就已經洗乾淨的碗拿過來，親手盛了三碗，分給清揚和婷兒，自己又留了一碗。

寧櫻看清揚和婷兒捧著碗，眼睜睜地看著自己，於是指著碗道：「快嘗嘗，看看怎麼樣！」

婷兒聽話地捧著碗就喝了。

清揚也低頭用勺子嘗了嘗。

才一口，她就抬頭驚喜地對寧櫻道：「格格手藝……當真好呀！」

此時天色已是掌燈時分，院中月色朦朧，檐下燈火晃動不休，三個姑娘圍爐而坐，溫馨可親。

婷兒不一會兒已經喝了半碗下去，擦了擦嘴，咧著嘴笑道：「格格，真好喝！這粥叫什麼名字呀？」

寧櫻被她問住了，低頭看著自己手中碗裡。

碧綠的甜瓜塊從香甜的糯米粥中浮了上來，夾著雪白的梨肉，如雪中綠萼梅花，又如碎玉滿盞，落雪紛紛。

她脫口而出道：「叫……綠萼粥。」

「這名字雅致。」背後一個聲音沉聲道。