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第45部分(第2/5 页)

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“我叫威尔,这家屠宰厂的主人,同时也是泰森公司得克萨斯州的负责人。”

“您好,威尔先生,不知道您找我有什么事情么?”刘云轩问道

“是这样的,不知道安迪先生有没有时间,我们坐下来谈一谈?”威尔问道。

“去吧,安迪,跟他们聊一聊也可以的。毕竟你的牧场将来还有好多的肉牛需要出售。”艾伦隔着车窗向刘云轩说道。

刘云轩心想反正也没什么事儿,倒是要看看这个威尔找自己有什么事儿。

跟着威尔走进屠宰厂,顺便参观了一下。

因为美国人工成本很高,屠宰厂里并没有多少工人,机械化的比重要大一些。

待宰区有专业的迷道,这样牛在迷道中前进,能看见自己的小伙伴,而看不见工人在后边的活动,就不会害怕,从而不会拒绝向前走。

宰前还要进行人道击晕。威尔介绍说,以前用的是那种电麻式击晕。后来发现这种方式仅适用于放养牛,而不适合育肥牛。

因为最近几年育肥牛的牛龄都比较低,这些年轻的育肥牛血管脆,在电麻的时候容易爆裂,从而在肉的纤维上留下血斑或是血点,影响牛肉的品质。

现在大都采用非穿透式击晕,这种击晕方式的好处是一次致晕率高,还能减少牛体的交叉感染。

威尔还说自己这个屠宰厂只是小型的屠宰厂,日屠宰量1000头左右。在美国也有很多的大型屠宰厂,日屠宰量能达到几万头。

对于这个数字,哪怕刘云轩再没什么概念,也知道,相对于国内的屠宰厂而言,威尔的小型屠宰厂的屠宰量也要比国内的屠宰厂要多很多。

里边的屠宰车间和精细处理车间刘云轩就没有继续参观了。要进那些地方先要经过严格的消毒程序,太麻烦。

跟着又来到后边的育肥场,这里是给那些育肥牛准备的。牧场主们可以提前将育肥式的肉牛运到这里。如果当时的肉牛价格低,可以在这边多存放一些时间。只是要多花一些场地的费用。

刘云轩不禁佩服,这老美平时嘻嘻哈哈的,这生意头脑真的很聪明。

参观完屠宰厂,刘云轩他们跟着威尔走进会客室,他知道,接下来要谈的才是重点。

ps:推荐好友的一本书《身死未泯》

简介:出生有识,本该成为最强大的存在,却遭遇意外,十多年苦修,又因祸得福!且看秦洛如何在争斗的世界生存!

是很用心写作的一本异界魂穿文,虽然现在上传的比较少,但是据说存稿貌似很丰富,大家有兴趣的可以阅读一下。

第九十八章 肉牛被惦记了

(感谢书友龙影156的打赏)

“安迪先生,您的有机蔬菜真是太棒了,我们家中可是天天从沃尔玛购买的。”威尔恭维道。

刚才参观的时候,刘云轩也了解道,威尔的家在休斯顿,平时只是偶尔的过来看看。这次是因为得到牧场主们的通知,才提前赶过来的。

“谢谢您的夸奖,不知道您今天找我具体有什么事情么?”刘云轩没有理会威尔的恭维,而是直接问道。

“是这样的,不知道您田园牧场中的育肥牛打算什么时候出栏?”威尔斟酌了一下问道。

原来是打上了自己那几十头肉牛的注意,刘云轩暗暗想道,表面却不动声色。

“您说的是那些牛啊,大概在11月或是12月吧,还要看看它们的体重再说。”刘云轩无所谓的说道。

“不知道我们现在能不能谈谈合作的问题,您的那批肉牛据说长势很好,不知道我们公司现在能不能收购。当然会在价格上稍微高一些。我们打算以3美元每磅的价格收购,这可是比市场价高了1美元左右。”威尔终于说

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