第20章 刀工(第2/3 页)

辦壽沒有扣肉的話，會被人笑話的。」

「好，交給我。」

阿南大言不慚，「前幾期節目錄製的時候，我已經學會了梅菜扣肉的做法，現在終於等到機會大顯身手啦。」

「得了吧，你上次做的扣肉，又肥又膩，端上桌都沒人碰，現在還好意思獻醜？」大熊吐槽。

阿南反唇相譏，「反正比你強，連番茄炒蛋都能炒糊的傢伙，沒資格嘲笑我。」

「好了……」

福康拍桌子，「明天誰掌廚，晚上再商量。現在的關鍵是，這兩頭豬……你們誰來處理？」

「我！」

「我！」

「我！」

另外三人爭先恐後，紛紛亮起了廚刀，擺造型。

「請開始你們的表演。」

福康微笑，邁開大腿，讓開了位置。

「我先來。」

大熊大喝一聲，結實有力的胳膊，拎起了剁骨刀，直接朝豬脖頸位置砍下。

一聲悶響，刀卡了。

大熊拔不起來，尷尬得手足無措。

「哈哈……」

其他人捧腹大笑。

阿南誇張抹淚，「熊大個，你是來搞笑的嗎？一邊見，讓你見識一下，什麼叫刀工。」

他推開大熊，拿硬木頭敲打刀柄，順利將剁骨刀取下。再看刀口鋒刃，都有些卷邊了。

他嘖嘖兩聲，帶著幾分不屑，把剁骨刀丟下，拿起一把厚背刀，笨拙晃了個刀花，「看好了，我斬……」

咔！

刀落下，沒卡住。

但是阿南的臉色卻變了變，忽然鬆開了雙手，像被電擊了似的，又甩又抖，手舞足蹈。

大家愣了愣，才反應過來怎麼回事，連忙關心詢問。得知他只是震痛了手，沒受傷之後，大家鬆了口氣，也覺得好笑。

大熊哈哈大笑，不客氣嘲諷，「你厲害，這刀工……真是一絕。」

「哼。」

阿南撇嘴，轉頭，「米麗，你來。」

「我？」

米麗看了眼手裡的刀，果斷認慫，訕笑道：「算了，算了，我何必跟豬一般見識。我留點力氣，明天吃了它。」

這話也讓大家笑噴了。

「你去試試。」許青檸推了周牧一把。

「對啊，周牧。」大熊也跟著捧了一把，「你的力氣也不小，看看能不能把豬頭給砍下來。」

「周牧加油。」米麗也在打氣。

周牧被推到了桌前，他打量著豬頭，也有點為難，「豬頭，應該不用砍吧。」

其他人一愣，沒理解其中的意思，就看見周牧隨手抄起一把尖刀，插進了豬頸位置，然後嫻熟的一轉。

尖鋒繞了一圈，周牧輕輕一掰，一個完整的豬頭，就擺在了大家的眼前，讓他們呆住了。

不，福康沒呆，他驚咦一聲，「你懂拆骨！」

</br>

<style type="text/css">

banners6 { width: 300px; height: 250px; }

dia (-width:350px) { banners6 { width: 336px; height: 280px; } }

dia (-width:500px) { banners6 { width: 468px; height: 60px; } }

dia (-width:800px) { banners6 { width: 728px; height: 90px; } }

dia (