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也是不能大意，火候达不到炒嫩了，虽然磨出的油多一点，但是绝对没有那么香醇，要是火候大了，把胡麻粒炒老了，虽然磨出的油少，但是味道到好可以，最好的就是掌握火候，炒出来的胡麻粒，稍微老一点，但是不能太老，那样就出油太少，我们的一开始定价肯定不能太高，有可能还要低价卖出，那样的话，就有可能亏本，所以最好的办法就是，既要香醇又不能出油太少，这个呢，就要麻烦元风哥，一次次的带人反复琢磨了。”

欧阳元风停下笔，说道：“福儿，你说的这炒胡麻粒步骤，有点笼统，能不能具体一点，这样我们也能少浪费点胡麻。”

来福知道他说的对，便仔细的想了想，说道：“炒胡麻时，开始要用大火连着不停的翻炒半个时辰左右，待到胡麻炒的一捻就碎、尝着有股苦味的时候，再翻炒一会，就可以停火了，大体上也就是这些了。”

欧阳元风仔细的记清楚之后，笑言：“福儿，准备的挺充分的吗，咋一听还以为你以前昨个这些呢。”

可不就是以前做过么说者无心，听者有意，来福心肝一颤，抬头盯着他看了看，见他脸色没有异样，心里松了一口气，下意识的不想让他多想，解释道：

“要想做成这件事情，当然要准备好啦，其实这也没有什么难的，结合书上写的，再看看菜籽油怎么做的，不就明了了吗。”

欧阳元风仔细一想，还的确是这样没有错，笑呵呵的点头说道：“我的福儿就是聪明，这件事看似简单，可是我怎么就没有想到呢。”

来福知道他已经打消了心中的疑虑，也乐得给他开玩笑：“是啊，元风哥不是平时听聪明的吗，怎么一遇到事情，还不如我呢，方法我已经给你说了，也有了借鉴的地方，你可不能把事情办砸了哟，要不然我可是不依的。”

欧阳元风笑着突然说了一句：“福儿，要不然这样可好，我要是做不好这件事，就把自己赔给你。”

来福几条黑线拉下，被他这话恶寒了一把，抬手搓着手臂，惊愕的说道：“元风哥，我要你赔给我做什么啊，你这玩笑一点也不好笑。”反而还被你雷的不轻，悄悄地在心里补充了一句。

欧阳元风心里叹息，果然还是太小了，什么也不懂，可来他有的等了，可是想起何氏昨天给他说的话，他心里又很烦躁，现在他根本就没有等下去的时间啊，不禁抬头有点呆愣的看着眼前的人儿。

来福被看的有点不自在，站起身，正要找借口说出去，这时腊梅却走了进来。

“小妹，元风哥你们说完话了吗，娘让我来看看，说元风哥的东西已经收拾好了，问元风哥要不要在这儿吃过饭再走。”

欧阳元风眼神一闪，浓浓的无奈涌上心头，他先让腊梅转告他的谢意，并且说不在这儿吃饭，看着腊梅出去之后，他看着来福一字一句的说道：“福儿，我要走了，你记住我虽然住的地方离你远了，可是我还是以前的元风哥，你有什么事情一定记得要找我，既然大婶不让你出门，那么你就在家好好的，知道了么。”

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正文　第二百二十一章长工

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第二百二十一章长工

东方火红的太阳在缓缓升起