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餐飲本身就是很不錯的奶酪銷售渠道，已有合作資源可以深挖——能否讓內蒙奶食在餐飲中替代西方奶酪？有無利用內蒙奶食加工而成的菜餚品類？能否聯合合作餐廳進行推廣普及？

在老吳看來，這些方向都可以考慮。

至於 c 端零售，目前市場火熱的奶酪零食銷售對象是兒童。成人奶酪製品還有很大缺口，是很好的進入機會。

半天下來，蘇和受益良多，十分感激。

老吳卻道：「我動動嘴皮子很容易，你做起來就困難多了。不忘初心吧，我們喜歡有商業敏感的創業者，但更青睞那些真正熱愛自己事業的人。希望你能成功。」

蘇和再次道謝，握手同老吳告別，內心確信更多一分，也更想念那個一路幫他走到現在的人。

陸嬈剛剛接手海外投資業務，算是另一種意義上的「從零開始」。從基金投資規劃到業務團隊招募，萬事都要親力親為，起初難免手忙腳亂，工作到深夜也是常事。

好在兩地沒有時差，陸嬈每周固定時間會打電話到牧區，詢問蘇和工廠近況。

從前他不愛講，尤其是業務發展遇到的各種難處。但兩人如今身份不同，陸嬈作為「投資方」，又是第二大股東，自然有權關心過問，蘇和也不得不坦誠匯報，事無巨細。

餐飲渠道的合作拓展則得益於宋誠和秦曉柔的鼎力支持。

幾個月後，四款利用傳統奶食加工而成的特色菜品在宋誠的連鎖餐廳首先上線，經過各種途徑運營，迅速掀起一波網紅餐廳「打卡」熱潮，引來其它不少店鋪效仿。hr

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