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第2部分(第2/4 页)

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住她的手,励声责骂道:你个臭表子!你作我的后妈是出于什么动机我不管,你以后妈的身分和我大哥通奸我也管不着,可是你不该插手易家的家庭纠纷!你帮着你的情夫侵吞老爸的钱财我不管,你嫉恨易丹修建这些别墅,破坏了你和你的情夫图谋蜻蜓湖的计划我也管不着,可是你不该愚弄我,说易丹爱上了易家园。你个烂表子,你把我害惨了!

易家发猛地一推,曾姨立足不稳,踉跄而退,收势不住,摔倒在地上。嘴皮被一块石头磕出血来。曾姨抹了一下嘴上的血。撑起身子,愕然瞪视着易家发,悔恨道:我真没眼水,怎么想到要去扶助这个没用的东西!她爬起来,恨恨的怒道:你真是你妈个糊涂宝。我恨死了你!

曾姨悄悄的洗去了嘴上的血迹,整理好发式,衣衫,拿出一种吻合今天这个喜庆日子的神态,喜气洋洋的走进厨房,一面嘱咐厨师、杂工尽心尽力做好每一道菜。一面关照酒宴的安排及诸般事宜,她看到有一个杂工手很生,便走过去问:你是今天来的新工吧?杂工很拘谨的答道:是的。曾姨很和气的说道:哦,不会做慢慢来,别紧张。来,我来教你。她挽起衣袖,接过杂工的刀子,边用刀背砍着鱼鳞边说道:这种大鲤鱼不会破皮,你尽管用力的砍,注意别砍到手上。

杂工被曾姨的热心冲淡了拘谨,他壮着胆子问:这么大的鱼,要养十几年吧?曾姨笑道;这鱼二十来斤,不算大吧,也不过养了几年。杂工讶然惊奇:那么十来斤的鱼只能算鱼苗了。那这鱼怎么做菜?曾姨笑道:蜻蜓湖的鱼都是精养,所以鱼长得很快,而且鱼质鲜美。怎么做菜,你往那边看。

蜻蜓湖之特,特在一切都是特制的。那个条盘有多大?一米宽,两米长,陶制品。要这么大的条盘干什么用?厨房前面有一个巨大的灶台,灶下烧的是碗口粗的干木。灶上是一个摇篮型的大炸锅。这一、二十斤重的大鲤鱼打了鳞,抠了腮,摘了内脏之后,还是活蹦蹦的。将这活蹦蹦的鱼从一个入口里面塞进大炸窝,立即封住入口,那鱼在沸腾的油锅里面蹦跳,不亚于一只巨大鲸鱼在海里撒欢。磁啦磁啦的沸腾声老远就能听见。诱人的鱼味把那群宾客的眼光吸引了过来。

杂工看着这夺人魂魄的菜肴,禁不住的目瞪口呆。方想起厨师调制大钵调料的用途。他小心翼翼的问曾姨道:这一道菜卖多少钱啊!曾姨诡秘的一笑:蜻蜓湖之所以是蜻蜓湖,靠的就是这些别处难觅的特色。

杂工点着头表示明白,转眼向另一边。那边的灶台一如炸鲤鱼的灶台一般,也是烧的碗口粗的木材,不同的是,灶台上面是巨大的蒸笼,蒸笼里面蒸的是鳖鱼,每只鳖鱼足有米筛那么大。还有螃蟹、武昌鱼、鳜鱼等。杂工想这鳖鱼只怕也养了十几年,只不知道它怎么住在蜻蜓湖里不跑。

曾姨看他那一脸惊疑的神色,笑道:这蜻蜓湖整个湖底湖岸都浇了一层混凝土,抹得象房屋的地坪一样,鳖鱼想跑也跑不了。杂工叹道:我的妈也,这造价怕不得好几千万!那么那莲花是怎么生长的呢?

曾姨抿嘴而笑,瞥他一眼,说:这湖水深四米,能长莲花是很奇怪的,是吗?湖中梅花阵的布局。做了三米多高的夹层墙体,墙体中空,最上面灌了一尺多深的淤泥。平面以带孔的水泥板盖住。栽种的莲藕莲叶就从孔洞中长出来,与整个布局的莲花莲叶连成一片,就成了莲花阵。你看,那许多的靓男倩女正玩得好开心呢。

杂工放眼望去,那莲花阵中,荷花摇曳,荷叶飘浮,笑声哄然,彩旗缤纷。想必有十多只小舟在阵中赌输赢。象是灵思偶现,杂工兴奋的说:我想,那布成莲花阵的所有墙体,肯定有一张钢丝网覆盖在上面,水体中就养着柴鱼,鳜鱼这些肉食性鱼类,是不是?那么,那个莲花山又是怎么搞成的呢。

曾姨先给了他一个赞赏的一瞥,继之以那种笑人少见

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