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闹笑话了,及早赶回吃李大嫂的菜要紧。”
李金贵道:“小鹤,你在卧龙酒馆,什么好菜没吃过,我大嫂的菜,哪能赶得上那些大师傅们做的?”
罗小鹤道:“你错了,馆子里的菜,只是摆出来较为好看而已,不一定新鲜可口,李大嫂的菜,鸡是现杀的,鱼是现买的,菜是在后园里刚拔的,而且是洗得干干净净的。不像馆子里,一桶水能洗几百个碗盘,客人剩下的菜,重炒一下拿出来再卖,甚至把死苍蝇当爆葱花,你想想看,到底哪个好吃?”
李金贵笑道:“你这么一说,以后我真不敢上馆子了!”
罗小鹤道:“少去为妙,据有人统计,一辈子不进馆子的人,至少能多活十年。”
说话间,已近南阳府城。
罗小鹤道:“咱们还是绕道走吧,若不是为了躲避玄妙观的眼线,我真想回卧龙酒馆看看,那些伙伴们和我相处得很好,尤其掌柜的待我一向亲切。”
李金贵道:“记得你曾说过,卧龙酒馆真正的主人,是住在卧龙岗的一位高人,莫非就是二小姐的陈叔公?”
罗小鹤道:“据丁大师兄的说话,该是那位过世的老前辈才对,因为卧龙酒馆已经开了好多年,陈前辈才不过来了三年多,不过那位老前辈死后,卧龙酒馆必定已归了陈前辈所有。”
李金贵道:“那好啊,二小姐家里又多了一份产业。”
白银凤道:“若像小鹤兄刚才所说的,一桶水洗好几百个碗盘,死苍蝇当葱花,客人吃了都要少活十年,那种缺德的产业,我们白家宁可不要。”
罗小鹤哈哈笑道:“我不过打个比方,二小姐就当真了,若真是那样,谁还在馆子里吃饭。
其实卧龙酒馆,在南阳城里是最负盛名的大酒楼,后院自己就有一口水井,什么东西都洗得干干净净的才下锅。
大师傅们的围裙,一天要换五六次,临做菜前,洗手就要洗半个时辰,筷子用过了就扔,就连有口臭的人,手艺就是再好,都不够资格当大师傅的,跑堂的一天也要洗个几十次的手。”
李金贵笑道:“难怪你的手那样白,原来是洗出来的,最好还要戒斋沐浴才成。”
罗小鹤道:“当然啦,我们掌柜的规定,每人每天都要洗三次澡,而且他还要亲自检查。”
李金贵忍不住笑道:“如果有人不洗呢?”
罗小鹤道:“检查不及格就打屁股,每天都有不少人被打屁股。”
白银凤简直笑弯了腰。
罗小鹤道:“挨打的哪有不痛,不过我不在乎,因为我会武功,可以将全身气劲都聚集在屁股上,打的声音虽然响,却不怎么痛。”
李金贵几乎把中午吃下的饭都要喷出来,强忍着笑道:“你在卧龙酒馆一年多,一共被打过多少次屁股?”
罗小鹤想了想道:“我是挨得最少的了,大约还不到五十次。”
白银凤啊了一声道:“那还得了,你们掌柜的这样打法,还有谁肯在卧龙酒馆干呢?”
罗小鹤道:“我们掌柜的,好像已经养成了打人屁股的瘾,卧龙酒馆不论大师傅或跑堂的,脱下裤子来,屁股都是红红的,像猴子一样,可是每个人都抢着在那里干,赶都赶不走呢。”
李金贵道:“莫非这些人也都养成了挨打的瘾?”
罗小鹤摇头道:“这只能说是少数人,因为少数人皮痒不挨打不舒服,但大多数人还是为了赚钱。”
李金贵道:“你是说,掌柜打完了有赏?”
罗小鹤道:“不是有赏,是因为卧龙酒馆的薪水高,这个年头儿,那个不见钱眼开,只要有钱赚,屁股吃点苦,算什么,我在卧龙酒馆一年多,到现在已经攒了不少银子呢。”
李金贵道:“这
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