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,企圖找出這絲捉摸不透的濃郁肉香,最後發現肉香來自自己手裡拎著的一顆兔頭。
嘴巴里分泌著口水,她迫不及待拿起兔頭,借著路邊小吃攤的照明燈,她家兔頭不像別家店鋪表面很多細小絨毛,這家小吃攤處理得很乾淨,肉眼可見,只有兔頭表面動人的色澤。
兔頭呈琥珀蜜色,外面裹著一層濃密的辣椒油和花椒,為兔頭表皮增添一面干玫瑰色的油脂,不禁讓人聯想到糖葫蘆外面裹著的鮮紅糖衣。
嗷嗚一口,送進嘴巴,麻、辣、鮮,口感豐富,兔頭處理好了一點不腥氣,臉頰肉嫩而不柴,從牙齒處掰開兔頭,裡面的骨頭都快酥掉了,好入味啊!
不行,一個兔腦殼不夠吃,她得回去再買點別的解解饞。
顏煙在招呼別的顧客,看見剛才買了兔頭的顧客返回來,豪邁說:「我要兩個滷鴨頭,還有這邊的素菜串串,每樣給我來一串。」
顏煙招待完上一位顧客,立馬招待她。
忙完一陣,她的鹵貨賣得七七八八,兔頭兔腿全部賣完,素菜串串也全部賣完,還剩一個鴨頭,兩個鴨脖。
小半桶的麵糊糊全部刮乾淨,顏煙清點了一遍今天的總收入,共計5505元。
其中鹵貨總收入共385元,煎餅果子總收入1655元。
又等了幾分鐘,沒人光顧,顏煙整理自己的摺疊椅,廚具和小鍋歸位,收攤回家。
進入四月份,天氣逐漸轉暖,夜晚還有些冷風,也在可承受範圍內。
才到小區門口,大老遠看見路燈下站著個人影,在蕭瑟風中靜立。
雖然看不清臉,顏煙仍舊一眼辨認出那個人影,是她老爸。
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