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點完餐後，等菜期間，凌珊也悄悄地打量著四周。

大概因為這家餐館裡坐著的都是西方人的緣故，所以同那些正宗的中餐館裡的氛圍不同，很安靜，依舊遵守著他們西方人的用餐禮儀……啊，啊，吃中餐就是要熱熱鬧鬧的才有氣氛啊！

再看向角落裡的那桌，坐著的一男一女半天用不好筷子，不一會兒就從手中掉落，把二人給急得不輕。

凌珊偷笑著隨手拿起桌上的餐具盒裡放著的筷子，靈巧地把玩了一下。

不少西方人都很驚奇東亞人是如何做到用兩根棍子就能吃飯的，她一直將其得意的歸結為……誰讓我們心靈手巧

菜上來後，原本並不抱著多大的期望，結果嘗了一口……竟然挺正宗的！難道這家中餐館雖然是匈牙利人開的，但廚師是中國人？

剛準備再夾一筷子時，卻聽到了隔壁桌爆發出了爭執聲。

只見桌旁一個戴著眼鏡的客人很憤怒地說著什麼，一旁站著剛剛的那位服務員姑娘和一位看上去有五十來歲的中年婦女。

服務員姑娘一臉焦急，而那位褐發、身材有些發福且衣著樸素的中年婦女則是面色平靜、耐心地應對著那位客人的指責。

凌珊的注意力也被吸引去。

那個客人應該不是匈牙利人，操著一口說出上來帶著哪國口音的英語，凌珊仔細一聽……頓時又無語又想笑。

原來那個客人憤怒是因為……他點了一道魚香茄子，然而菜里只有茄子沒有魚，讓他覺得這是一種欺詐消費者的行為。

那位中年婦人一遍遍地解釋著這道菜真的就是這樣，但那位客人就是不依不饒，不停地指著菜單上那道菜的英文標識。

凌珊記得之前她看菜譜時有被「魚香茄子」的英文翻譯給嗆到，「魚香茄子」比較正宗的翻譯應該是「yu-shiang eggplant」，然而那份菜譜上簡單粗暴地直譯成了「fish and eggplant」——「魚和茄子」。

嘆了口氣，雖然別的客人和店家間的糾紛跟她沒什麼關係，但這種涉及到中國文化的問題，她一個中國人還是發聲比較好。

「不好意思，先生，我想要說一句……魚香茄子這道菜，它真的沒有魚。」凌珊站起身來，用英語對著那邊說道，為了證明自己話的真實性，又特意補充：「我是中國人，那道菜我從小就吃。」

突然插入的話，瞬間讓整個餐館的人的目光都集中在了凌珊的身上。

這種全場矚目的感覺，讓心理素質向來不咋地的凌珊一瞬間有點小緊張，儘管她說的是大實話。

「中國人？那麼，這道菜里如果沒有魚的話，為什麼要叫魚和茄子？」皺了皺眉頭，那位不知來自哪國的客人依舊錶情相當不滿。

「我剛剛也有看那份菜單，所以，首先，我必須要說的是，那份菜單上的英文翻譯有不少錯誤，比如這道菜，應該是『yu-shiang eggplant』而不是『fish and eggplant』。但我想這家店也並非是想要欺騙客人才如此翻譯，因為這道菜的中文名字里也的確帶有『魚』……」

凌珊的解釋還沒完，那位客人的表情便由不滿轉為了不解，滿滿疑惑地打斷了她的話：

「既然你說這道菜里沒有魚，那為什麼你們中國人還要在給這道菜起的名字里加上『魚』？」

「因為這道菜的背後有一個故事。這是來自中國四川的一道菜，四川，你知道嗎？就是……大熊貓的老家。相傳在很久很久以前，四川有一戶人家非常喜歡吃魚，他們家在做魚的時候也會準備多種調味料來使魚的味道更棒。有一天晚上，這家的女人為了不浪費上次燒魚時留下的調味料，便把調味料和在菜里一起炒了。她以為這樣做