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第36頁(第1/2 页)

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李高地聽說房子修好了,親自來看新宅。

前廊、五間主屋、八間附屋,李高地一間間瞧過去,心中慰貼之極李高地一輩子就花了六吊錢,蓋了六間磚瓦廂房和打了石頭圍牆,而他兒子李滿囤則一氣花費十七吊整了套十三間房的宅院。

養兒勝父,此生無憾。

李高地首肯了李滿囤的上樑日子,又問:「這飯菜你準備怎麼準備」

李滿囤:「咱族裡現有一百一十九口人,然後算上里正,和其他的親朋好友,我算了一下一桌八人,得二十桌酒菜。」

「我準備照二十五桌來預備。」

李高地點頭,長子的帳算得清。

李滿囤:「菜色,我準備照咱村的規矩,準備八個碗。」

「每桌按三斤肉,兩條魚預備。」

「一碗紅燒肉」

「一碗紅燒魚」

「一碗蒸臘肉」

「一碗同心財余」

「一碗韭菜炒雞蛋」

「一碗炸豆腐」

「一碗紅薯粉」

「一碗油渣炒白菜」

「這樣一桌菜,肉要90文,魚40文,雞蛋15文,豆腐5文,紅薯粉5文,加上米,面,一桌大概200文。」

「二十五桌便是5吊錢。」

「一桌還得一壇酒,這酒100文一壇,我得預備30壇。這便是3吊錢。」

「這樣酒菜一共得8吊錢。」

李滿地聞言非常滿意,長子不止會算帳,人情也分得清,一桌三斤肉,這在村里絕對是上上等了。

紅棗在一旁聞言大吃一驚:這房子才蓋了十七吊,請客吃飯卻要花八吊不過,想起一個半月來族人的幫忙,又覺得理所當然似這類挑水,挖地基,夯地,搬石頭,運磚之類的活計,紅棗是請吃一百碗草頭燒鱖魚也不會做的。

確是要好好感謝族人!紅棗想:自家還是要多多賺錢才是正道。

上樑定在八月初三,還有五天的準備時間。

一早,王氏和紅棗去磨坊找大漢訂魚。紅棗以為大漢一準認識其他打魚的,所以,寧願給他賺差價,也不想自家爹娘為省一點錢似沒頭的蒼蠅到處亂撞。

「從現在到八月初二,我家請客要二十五條一斤左右的鯿魚,二十五條同樣大小的雞脯子。」紅棗告訴大漢:「我家八月初三請客,你在八月初二之前給我送活魚,我好養在水缸里。」

時間長了,大漢也看出來了。這個小丫頭年紀雖不大,卻能做得她娘的主。所以大漢想了想,直接跟紅棗說說:「你家要這個量,價錢可不便宜。」

紅棗心說,果然來了。

「你說多少錢」紅棗問。

「鯿魚好辦,平時一般十五文,現我替你收。一條得加三文。」

「雞脯子不好說,我只能說盡力,這個平時十文,現一條得十五。」

紅棗算了算,十五加十八,一共三十三,比她爹的預算便宜了七文,便即點頭道:「成,你送到我家來。」

「知道哪裡嗎?」紅棗問。

大漢笑:「知道。」

「村里最荒的那塊宅地里唯一的一家。」

好吧,紅棗默,你形容得非常到位。

魚買好了,紅棗又去找賣豆腐的訂八月初三用的五十塊豆腐,順帶又去磨坊把紅薯粉給訂好了。

李滿囤則進了城,他先去肉脯訂了五十斤肉,和掌柜的說好,八月初二就送到高莊村。

家裡只有兩口鍋,即便借兩口鍋,也只四口鍋。所以,紅燒肉需要前一天就燒好,然後當天回鍋後上桌。

肉定好,李滿囤買了五斤豬油方去了酒鋪,買了三十壇五斤裝的酒。說好了一會

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新來的轉學生強到炸裂情絲淚(下)
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