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第115頁(第1/2 页)

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一旁的李玉鳳先前就艷羨紅棗八月節的新衣,今兒瞧到紅棗的棉袍罩衣,早就恨不得心底生出兩隻手來,把紅棗的衣裳都扯到自己身上穿了才好。現聽得爺爺誇讚紅棗,心裡更是泛酸。她暗暗去了廚房,扯她娘郭氏的衣裳,低聲道:「娘,過年,你也給我做件長棉袍唄!」

郭氏心中暗氣。她氣女兒不知事––她兒子貴雨說親在即,女兒若趕這時穿棉袍,可是叫女方娘家知道後多要彩禮錢?她有三個兒子呢,以後三個媳婦進門都有樣學樣,她如何吃得消?她都還沒棉袍呢!

郭氏不願現在生事,叫大房看了笑話,只說以後再說,算是把李玉鳳給安撫住了。

寒暄過後,李高地看李滿囤提著籃子,便即問道:「滿囤,你昨兒才送了東西來,今兒過來,又提了啥?」

「一百個餃子。」

「昨兒那頭羊,我自己也煮了條腿子。」

「王家的看腿子肉多,除了燒湯、紅燒外,還有剩,就添了白菜,包了不少餃子。」

「我想今兒吃飯,就帶過來,給添個菜。」

「好!好!」一番話聽得李高地連連點頭。他還沒吃過羊肉餃子呢。

昨兒滿囤送的羊腿,全讓二房媳婦郭家的給一鍋煮了,壓根沒想著要留一塊紅燒或者包餃子。

以前,人都說郭家的能幹,但現在看起來,也就這樣––連個包餃子都想不到。反倒是這大房王家的,出息不少,不止魚做得出彩,這羊肉也收拾得極好。

俗話說「遠香近丑」,郭氏天天費心費力準備全家飯菜,偏李高地記住的只是農忙時她燉雞湯的私心和不會收拾羊肉這兩樁。

至於三房媳婦錢氏,自打她蠱惑李滿園八月節節禮多送岳家之後,李高地眼裡就沒了這個人。連帶的,她生的兒子李貴富在李高地跟前都退了後,地位落到了二房三個孫子後面。

不然,有李高地管著,李滿園也不會一天只挑一擔水––李高地可不許家裡有空水缸,每每水還有半缸呢,李高地就已疊聲叫兒子們去挑水了。

煮羊肉也有于氏的主意。她不願二房郭氏在李高地心裡落下不及大房王氏能幹的印象,便就接了籃子,自提到了廚房。

「羊肉怎麼樣了?」于氏問。

郭氏答:「已經熱好了。鍋里燜著呢!」

于氏揭開鍋,瞧了瞧,然後拿漏勺撈起一塊羊肉,瀝乾湯,放到刀板上開始切。她吃過里長家的席面,其中有一道拿醬油青蒜做汁澆在水煮豬肉上的白切肉味道極其不錯。

只是醬油貴,莊戶人家平素不用。所以,她家一般家常都是白水煮肉。

不過現在為了掙面子,于氏也顧不得心疼醬油了。她當即切了兩盤肉,一盤肉多些,給男桌,一盤肉少些給女桌。然後又切了寸長的青蒜苗,撒在兩盤肉上,最後再拿醬油自肉頂淋下一圈,這羊肉一下就添了顏色––有了青綠色蒜葉和黑紅色醬汁裝點的白&粉色羊肉,新鮮得讓人想一口吞下。

「到底是娘!」郭氏看得很服氣。羊肉經這麼一整,不說味道,只這菜面就是不凡。

于氏也很滿意自己的手藝,她端詳片刻,方跟郭氏道:「一會兒,你就這樣上桌。」

「這還有一籃餃子,你一會兒煮了。」

「上桌時,分五盤,一盤二十個。」

「大桌上三盤,小桌上兩盤。」

大桌就是男桌,小桌就是女桌。

廚房看一圈,確認都沒問題了。于氏方回到堂屋,使孫子孫女上菜。

李高地家的堂屋也沒有鋪炕,而且也沒有火牆,所有的熱源都只一個火盆。

王氏、紅棗坐的女桌離火盆遠,穿棉袍一點都不嫌熱。李滿囤陪他爹坐著,倒是脫了身上的羊皮衣裳,露出

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