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看看。」司沈然像是讀懂他的心思,無奈地說,「快刷牙去。」
陸小嶼得了令,飛快地跑向了廁所。
「你吃不吃蛋炒飯?」陸小嶼刷完牙準備做午飯,冰箱裡食材很多,甚至還有昨晚沒吃完的米飯,「我再做個…砂鍋鰻魚煲?」
司沈然正在研究陸小嶼買的咖啡豆子,點點頭,「我都可以。」
他家只有這一袋隨手買的豆子,和附送的方糖一起放在柜子里,除此之外連袋速溶咖啡也沒有。
早上因為擔心磨豆子的聲音會吵醒陸小嶼,司沈然忍住了沒有煮咖啡。
「我能煮咖啡嗎?」
「當、當然沒有問題。」
陸小嶼把從冰箱裡拿出來的剩飯和雞蛋放到一邊備著,從櫥櫃裡拿出磨豆機、電陶爐和摩卡壺擺在台上,「但是我家只有這些。」
「都是剛買的?」
陸小嶼點點頭,「我還沒學會怎麼用,昨天才弄得到處都是。」
「我來煮吧。」司沈然想起昨天那個災難一般的廚房,「其實不難的,掌握好火候就好。」
使用摩卡壺煮咖啡不如咖啡機來得智能,新手容易翻車,需要多次嘗試,從豆子的種類到豆子研磨的程度,都需要積累一定的經驗。
當年司沈然頭一回用摩卡壺也造成咖啡噴濺事件,但沒陸小嶼造得厲害。他許久沒操作,好在沒忘記摩卡壺的使用方法,磨豆裝盒上爐,等咖啡液撲撲地開始湧出時關閉電源打開了蓋子,僅用底部的餘溫繼續煮著咖啡。
萃取出來的咖啡流入壺中,他還有閒暇用抹布擦拭檯面上散落下的咖啡粉。
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