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置時，她才接著道，「今天想吃些什麼？」

「今天來的人多，要一份豪華燒烤套餐，再來一份水果拼盤吧。」

「行，我給你把分量加得足足的，一定夠吃！」梁欣笑著說完，捏住身上掛著的對講機耳機，喊了一句「一號套餐，分量多加點。」

說完果然看見客人臉上露出滿意的笑容，然後她指了指她老公手裡拎著的袋子說，「今天不喝酒，我們就自帶飲料了，下次就在你這兒點。」

梁欣微微搖頭，笑著拍了拍她的胳膊，「沒事，我這兒能自帶的。」

其實這裡酒水飲料都有，梁欣定的價格只比便利店貴兩塊錢，與ktv和酒吧相比簡直不要太有良心了，但她依舊不限制客人自帶酒水。

她不想什麼錢都賺，弄得吃相太難看了，維繫好一個回頭客可比開發一個新客戶要容易多了。

繼續陪著客人聊了一小會兒，心裡算著廚房菜品準備得差不多了，梁欣才抽身離開。接著，便有兩名服務員大姐端著幾個大號的竹籃托盤過來，裡面滿滿當當的食材，足夠8-10個人食用。

服務員大姐也是被訓練得勤快聰慧，東西放好後，又端上來兩碟子點心，「老闆娘說謝謝你們經常帶朋友來玩，正好店裡早上考了小餅乾和蛋撻，想著小朋友們應該愛吃，送兩份給你們嘗嘗。」

這是梁欣跟員工之間的默契，每點一份「1號套餐」都可以贈送兩份小吃，至於送什麼，怎麼說，這就看上菜人的臨場發揮了。

梁欣喜歡給她們培訓一些，這樣的小技巧。最近「從眾心理」她已經研究得差不多了，轉而又開始深耕「差異化服務」，試圖用區別化的貼心服務來拉近關係，增加客戶的黏度。

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