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時冉剛發下去魚的時候是大火慢燉,等到燒開的時候,再轉成小火。
慢慢燒上一會兒,時冉就把魚撈到一個瓷盆裡面,再把奶白色的濃湯倒進去,最後把它放進了恆溫箱裡。
時冉準備把第八道菜和第九道菜做成兩道冷盤菜。
她先做了一道涼拌什錦素菜,並取名為「欣欣向榮」。
這道菜的主要看點是擺盤。
時冉首先把什錦過一遍熱水,燙好,然後加入調料,調好味道。
然後,她拿了一雙筷子來,找了一個長盤,把胡蘿蔔擺到中間,成長長的一條,像是蜿蜒的小路,黃瓜和其它綠色蔬菜被擺在胡蘿蔔路的兩旁,像是初生的嫩草,青蔥的西蘭花被隨意地放到蔬菜的上面,像是一棵棵小樹。
做好後,時冉把菜品小心翼翼地端到恆溫箱裡,掃了一眼普諾迪斯,發現他已經在進行收尾工作了。
時冉也緊張起來,開始準備第九道菜涼拌三絲,並把它們命名為「花團錦簇」,是希望同學們能在自己的領域各自精彩。
這道菜是一道很經典的涼菜,時冉幾乎沒費什麼力氣就做完了。
她發現自己剛剛做完,普諾迪斯就已經按響了結束鈴。
直播間裡的觀眾們瞬間焦急起來。
【怎麼辦啊,普諾迪斯怎麼這麼快?qaq】
【好像是普諾迪斯那個餐飲系列本來速度就快,也不複雜,這一點你從他們兩個平時做菜方式就能看出來,時冉每次都做得很複雜,普諾迪斯就是那種簡單的純天然的味道。】
【嗚嗚嗚那時老闆你給點力快一點啊!】
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