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只見一人利索地把左手的白鵝壓在地上，然後右手拿起一把剪刀，就在白鵝奮力掙扎的時候，在它的尾部活生生地用剪刀飛快地剪開一個小口子!登時白鵝在地上痛苦地掙扎著，並發出陣陣悽慘、尖利的狂叫。那種聲音強烈地衝擊著人的耳膜，令熱鬧有一種窒息的感覺。而此時，白鵝的噩夢還剛剛開始。

接著，操作者騰出手來，抓住了絞盤繩子上的那個小鉤子，熟練地把鉤子鉤在了剪下來的那塊皮肉上。白鵝再次發出一陣慘叫。而此時另一名操作者開始搖動絞盤了。西順看見，那隻被鉤住尾部皮肉的白鵝開始慢慢地被絞盤上的繩子吊離地面。而身子一離開地面，所有重量就全部受力在繩子上了。登時，悽慘的一幕發生了：那塊剪下來的皮肉連著裡面的腸子!繩子上升後，白鵝也跟著上升，但是因為重量的存在，白鵝的身子一定會下墜。於是一條熱氣騰騰的腸子就從白鵝的腹腔內被慢慢拉了出來。沿著繩子一直連到絞盤上。途中白鵝如果沒有掙扎的話，它的身子就會緩慢上升。但是由於疼痛，它一定會掙扎。一掙扎之後，它的身體就會下墜。於是白花花的腸子就再次源源不斷地被拉出來。緊接著那種被撕裂的嚎叫便再度響起。最後，白鵝的腸子被一圈一圈地纏繞在絞盤上。等到腸子全部被纏在了絞盤上之後，那隻白鵝也氣絕身亡了。西順看見由於疼痛，白鵝的身體皮膚漲得通紅通紅……而這就是這道名叫&ldo;活摳鵝腸&rdo;的風味菜餚的由來……

外面的人同時發出了一聲驚叫‐‐

人群中，有一個老人更是對此痛心疾首。

&ldo;沒想到過了幾百年之後，這種殘忍的手法依然存在於世啊!&rdo;老人驚嘆道，搖頭不止。

&ldo;東門更有傷心事，忍把風箏放女娃&rdo;他緩緩吟出。

周圍另外的幾個圍觀者，聽不懂老人說的是什麼意思，多次不解地看著他。

在他的身邊，還有一個二十多歲的女子，一手攙扶著老人的胳臂，就站在櫥窗外面的人群中間，呆呆地望著裡面的屠殺暴行。

&ldo;爸爸，我們進去坐吧。&rdo;那個女子叫了一聲，便引著老人進了西順餐館。於是門口的一名迎賓小姐把他們領進了一間包房內坐定，招待安頓好他們點了一些風味特色菜之後就出去了。

老人坐下定了定神，喝了幾口茶之後才慢慢地從悲憤中緩過來。

&ldo;爸爸，我是現在就去把他找來嗎?&rdo;那女子小聲地問。老人點了點頭，看著女兒起身離去之後，他又呆了片刻，伸手從隨身攜帶的一個包裡面拿出了一本刊物，那刊物看得出已經年代久遠，紙張已經嚴重泛黃、陳舊。他隨手翻開，直接就翻到了他做過一個記號的頁面，一個人就這樣呆呆地看了起來。

服務員開始陸續上菜，老人卻已經沉浸在刊物上的內容之中。讀到一處，情不自禁地就輕輕低聲念出了聲，神情凝重。就仿佛在這本破舊的刊物之中，有對他來講是非常重要的東西。

這時，包房的門開了。走進來的是一個三十左右的男子，身材高大，精練而迅疾。他的頭上，梳著一個很誇張的大背式。油光可鑑。他一進門，就衝著那個老人高聲叫道：&ldo;爸爸。&rdo;

&ldo;是小飛啊，坐下來。&rdo;老人看見自己的兒子，登時一副愛憐的神情。

小飛就在他的身邊坐定，拿起桌上的飲料喝了起來：&ldo;爸爸，我發動了所有能夠發動得起來的關係查了，再也沒有相關的資料了。&rdo;說完，他也露出了一副非常失望的樣子。

老人沒有答話，他沉吟了一會，安慰小飛道：&ldo;沒有什