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,沒好意思接話,給汪直添了一筷子菜:「來,汪兄弟嘗嘗這雄鴨腰子,大補呢!」

雄鴨腰子?汪直剛還在奇怪那盤「燜蠶豆」怎會那麼大顆,竟然是鴨腰子。鴨子還有腰子?能……吃?

其他三個人都在強推:「真是難得的好東西呢,平日想吃都弄不來。」「李姑姑爆炒的手藝也好,光聞著就香!」

盛情難卻,汪直只好壯著膽嘗了一口,鴨腰子過了油,表面微微有點焦,裡頭嫩嫩的,浸著湯汁,帶著動物內臟特有的勁道口感。不得不說,味道確實不錯,只是心裡還是難免膈應——他從上輩子就有個毛病,不愛吃內臟,總覺得那些玩意不是能吃的。

谷優還在說:「我本想弄兩根牛鞭來著,最近籌備過年,光祿寺里備的肉食不少,可惜那玩意太搶手,大庖廚的六子告訴我說,不等新牛肉運到,牛鞭就早被人預定完了。想要得提前一個月去定,還不一定排的上。」

汪直好慶幸他沒弄到。雖說不是內臟,卻比內臟還難接受。

劉合往嘴裡填了一整顆鴨腰子,咕噥著說:「聽隔壁劉玉說,牛蛋才最好吃,拿醬油醃上半日,切成片兒大火一溜,勾個欠就出鍋,再趁熱灑上點辣椒麵兒,嘖嘖。」

孫紹接過話:「你不曉得,羊蛋比牛蛋更好,聽葛城說有回給他們師父做壽吃過一回,比御膳都強!」

四個宦官都嘖嘖讚嘆,幾乎口水滴答,也都為自己品秩低、弄不到好東西深感遺憾。

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