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第9章 玄龟凝元功(第2/2 页)

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阳斜下,墙面斑驳的小区楼,楼下的老石板路,路边的垂杨,连着垂柳下的板车和摊贩,都蒙上了一层暖暖的橘红。

这里是最老旧的城区,城管们不拦摆摊的,况且这里的人们本就爱路边摊胜过商店和超市。

走过一辆辆摊车,楚天明在鸡蛋灌饼前停下,前身是这里两年半的老主顾了。

鸡蛋灌饼左边是牛奶醪糟,右边是卤猪蹄卤鸡腿,做煎饼的摊主是个六十来岁的大爷,姓徐,留平头,深皱纹,须发花白,但人很健壮,虎背熊腰的,眼睛总是睁到最大,宛如铜铃一般,却并不显凶恶。

徐大爷正坐在摊车后,背着身吃东西,楚天明咳嗽一声,他转过身来,把吃到一半的凉皮放下,胡子上还沾了些辣椒油。

凉皮是向对面凉皮摊要的,这条街的小贩们吃同行的东西不付钱,想吃谁的过去要一份就是,若有人想吃自己摊的,自然也是分文不收。

“小楚来了,还老样子,加两个蛋一根肠?”徐大爷笑呵呵地起身,熟练地用湿巾擦嘴擦手,戴上一次性手套。

“不了,”楚天明摇头,“正常做吧。”

思索片刻,他又试探着开口问道:“能不能……一个蛋都不加?”

“啊?”徐大爷瞪大眼睛。

“没事,您就照常做吧,不用额外加东西。”楚天明一边说话,一边掏手机付了五块钱。

“成!”

徐大爷麻利地从摊车下层的大面盆里揪出来一块带点微黄的面团,揉圆后擀成长片,抹油,撒盐,对折后卷起来,再擀成圆薄饼,一气呵成。

把薄饼往炉子上一烙,翻面后渐渐地鼓起来,徐大爷飞快地拿起一个蛋打进碗里,然后又拿起两个。

楚天明正要提醒徐大爷自己买的是五块钱的,只加一个蛋的灌饼,却见徐大爷冲着他一摆手,打散鸡蛋,捅破鼓起来的饼皮,把鸡蛋一股脑倒了进去。

三个蛋灌进饼里,翻面的时候没有一滴蛋液漏出来,煎好了平平整整,这是一份手艺,但徐大爷并不因这份手艺收比同行更多的钱。

徐大爷给煎好的饼刷酱,洒葱,放一大片生菜,码上黄瓜丝、土豆丝和肠,卷起来装进油纸袋里,递给楚天明。

“小楚你现在正是长身体的时候,不多补点营养怎么行?”徐大爷笑着拍了拍楚天明的肩膀。

“徐大爷……”楚天明接过灌饼,欲言又止。

“男子汉大丈夫,就算感动也不能这幅婆婆妈妈的样子,知道吗!”徐大爷一抖胡子,豪气顿生。

“……您没摘手套。”

楚天明指了指自己肩头的大油手印。

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