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共有八所，曰：台北市立工业职业学堂，台湾省立新竹工业职业学堂，省立台中高级工业职业学堂，省立嘉义工业职业学堂，省立台南工业职业学堂，省立花莲工业职业学堂，省立高雄高级工业职业学堂，省立彰化工业职业学堂。凡是称“工业职业学堂”者，表示它还有初级部，凡是特别表明“高级工业职业学堂”者，表示它没有初级部。这些工业职业学堂主要的特质是，无论那一科，都拥有庞大的工厂。实习和实验，是科学教学的主要手段，空口讲白话，还不如去吹电风扇。柏杨先生幼时上物理课，该物理教习的长相倒很漂亮，留着希特拉式的小胡子，也是大学堂毕业，颇有点学问，教我们十几岁的孩子，真是游刃有余。初时同学们尚有提出问题的，被他当阳桥一声吼，吼得一个个汗流浃背，也就没人敢再问。后来他纵是不吼，也没人开口矣，盖谁都没有听懂，想问也无法问。一直到现在我都不知道物理是啥，便是该教习之功。该教习的教学方法只有一种，就是千古文章一大抄，既不开讲，也不实验，而只在黑板上猛抄，整整抄了一年，第二年他就被学堂驱出大门，但我们那一班学生却倒定了霉。

八所工职因有庞大的工厂，所以学堂和社会一脉相通，所学正是所用，这是中国五千年来教育史上一大革命。因过去种种，像唐代学诗，元代学曲，明清学八股，后来在教室里学物理化学，所学的和所用的，都有一大段距离，风马牛各不相涉。那就无怪乎“毕业生”即“毕业松”也。而实施单位行业训练的工业职业教育，却无此毛病。

八所实施单位行业训练的工职，共设有十六个工科，该十六个工科，供应社会上十六个兴隆行业所需要的人才。曰：机工科（不是机械科），板金工科，家具木工科，电工科（不是电机科），制图科，建筑工科（不是建筑科），汽车修护科，电子设备修护科，仪表修护工科（电台上广播，听起来好像“仪表修护科”），电焊科，铸工科，木模工科，印刷工科，管线工科，电器修护科，化验工科。

仅只从它们的名称上，不难看出它们都是标准的金饭碗，不但一辈子小吃小喝不尽，就是大吃大喝也不尽。三月间，柏杨先生曾偕老妻一游石门水库，问他们的工人一个月多少工资，答曰：平均一个人每月两千五百元，而以电焊工最高，每月四千元以上，足抵两个大学堂教习，一个部长之流巨官矣。呜呼，电焊工科是工职各科中最简单的一科，名义上三年毕业，那是为了符合学制，不得不如此，实际上一年半，顶多两年就可功成名就，而其他工科的学生，倒是真正地需要三年，他们的待遇更可想而知。

然而有些人挑剔曰：“当工人太苦！”这种想法乃一种破落户人家的想法，二十世纪中，除非上帝特别恩待他，他就得劳动受苦，他如果游手好闲，就得付出游手好闲的代价。《圣经》上有上帝的话，他告诉人类曰：“你得汗流满面，才有饭吃。”希望别人汗流满面，以便自己游手好闲的朋友，要认清时代已非昔比，即令不是一个工人，也得努力耕耘，辛苦终日，否则都得没落，都得挨饿也。

不过，即令如此，普通工人和技术工人也有很大的不同，一谈到工人，正人君子就想到掏阴沟的那些朋友，这是一项可怕的误会。盖技术工人属于技术人员，而技术人员乃工业社会最吃得香的中坚人物。你要盖房子，工程师设计好了图样，是谁为他盖之乎？大批泥工木工云集，是谁指挥他们一砖一瓦的乎？没有工程师，可以盖房子，没有技术工人，不要说房子盖不成，就是窑洞都挖不成。

最切身的例子莫过于电工──电子修护工、电器修护工。收音机坏啦，年轻人一瞧，嗨，八十元，你就得付八十元。冰箱坏啦，年轻人一瞧，嗨，二百元，你就得付二百元。电烫斗漏电，几乎电死人，年轻人一瞧，嗨，一百元，就得付一百元。其实他不过举