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雖然烏髮上沾滿了殘葉和灰塵,眉毛上還有道血痕,但一雙眼睛還是神采奕奕,漾著笑影。
剛才她在樹上摘花,廚房幹活的幾人也都好奇圍了過來。攀談一番發現,這姑娘嘴甜手快,很討人喜歡。
「可該到許人家的年紀了?」
這林小娘子似乎天生一副笑模樣,趙大娘拉起她的手,越看越喜歡。
「我表侄在盛京經商,生的一表人才,瞧著和林小娘子倒是般配。」
「倒是還沒考慮過此事。」林繡表面淡定地應和,內心卻有些悚然。
她一人吃飽全家不餓的神仙日子還沒過夠呢。
「姑娘家的該及早打問了。正好我也認識個年輕郎君在說親,今年剛考了科舉,說不定還能高中呢。」徐大娘也插了進來,二人你一言我一語,話里話外頗有些為她牽線的意思。
她擺擺手,面上羞赧一笑,趕緊轉移了話題,「不好讓客人久等,我先去廚房忙活了。阿嬸,一會再麻煩你們。」
趙大娘戀戀不捨地放開她的手。多好的孩子,改天一定要讓表侄見見。
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剛摘的槐花還含苞待放,她麻利地把它們洗淨、過水,分成兩部分,一份做槐花麥飯,一份則晾乾留著做花茶。
焯水去除苦澀後,將槐花朵兒拌以鹽和胡麻油。這一小瓶油是她向隔壁麻婆那裡討來的,細細淋上一圈,清白交織的槐花立馬變得鮮亮起來。
往花里拌入麵粉,要白面與雜麵各半才有嚼勁。慢慢控制開水的用量,攪成顆顆分明的面絮。
一番揉搓就用了不少功夫,提前生火的蒸鍋也徐徐飄起了白煙。
林繡將這滿滿一瓷盆面絮平鋪在屜布上,又細心把粘連結塊的麵疙瘩抖摟開來,趁熱放入還上著氣的蒸籠。
片刻白霧升騰,小麥與槐花交織的香氣裊裊飄出來,只需靜待蒸熟便可。
空口吃已是色香味俱全,她怕沒滋味,便再調了一份蘸料。
小米椒、孜然粒、蒜粒用石缽搗碎,加上精鹽和熟芝麻。辣椒不能研得太碎,也不能剁得太粗;油溫太高了要炸糊,太低了又激不出香。等油微微冒煙時,迅速一潑,「滋」的一下,熱辣辣的香氣就起來了。
林繡從袖子裡摸出一瓶淺棕色的粉末,輕輕抖摟下一點,撒到蘸料中。前世美食豐富多彩,味精里穀氨酸鈉能激發食物最大的鮮香,現在吃不到了,還有點想念。
她向隔壁老闆要了許多棄之不用的小蝦米,曬乾用石碾細細磨碎後,用油炒香,又咸又鮮,充作低配版的味精來提一提鮮。
忙活好一陣,此刻總算真正得了閒。林繡淨好手,從包裹里摸出本書。
此回走得急便隨意裝了一本,是從未讀過的新書。
沒了她做著繁體字筆記的本子,現在乍一看,只能從封皮上隱隱約約認出來作者叫江源。說來慚愧,來到這一年,她還是不怎麼認識繁體字,平時只能看看畫本圖冊之類的,權當消遣工具。
林繡大略翻動幾頁,看著這天書仿佛夢回學生時代的高數課,滿滿一黑板詳解卻連一個步驟都看不懂。
紙頁上密密麻麻全是豎排小楷,一張插畫都沒有。不過若是沉下心,翻來倒去結合上下文,倒也能猜出其中意思。
等待飯好的過程總是漫長,她乾脆硬著頭皮看下去。
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珠梨等在前廳許久,見桃枝還不回來,有些沉不住氣,咬了牙打算親自去看看。
一進廚房,就見灶上騰騰冒著熱氣,小廚娘坐在灶前拿了本書讀。
林繡生的高挑豐潤,即便著粗布衣衫也難掩出塵之姿。
珠梨仔細打量一番,只覺她低垂的眉眼如疏疏檀蕊般明媚,倒也有