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外的惊喜瞬间的高温就将猪排彻底烤熟，但却不会像牛排那样因为过熟失去汁水。

标准份量的暗夜骰子猪排应该有6块，定价1800元。但常照文临时改变了主意，既然是新店开张，将来又有意和常家对抗，那当然是影响越大越好了。于是他决定将一整份拆成小份出售，这样也可以让更多的人品尝。

既然是吃猪排，那就应该使用刀叉，哪怕只是一块2厘米见方的骰子猪排。季飞身为美食博主，还是有他自己的坚持的，他放下手中的筷子换了一把叉子，轻轻的插起了面前那块小的可怜的“猪排”。

尖利的叉子刺入肉中，季飞惊讶的“咦”了一声，满满的肉汁一下子从叉子戳破的小孔中冒出，就那么一眨眼的功夫，整块小猪排被满满的、滚烫的、浓香四溢的肉汁所包裹。

这个小小的肉块怎么会有那么多肉汁呢？难道他吃的不是什么小猪排，而是汤包？季飞觉得有点错愕，他连忙将整块肉放入嘴中。

真是一块极品的好肉！

先是感觉到烫随后就是一种前所未有的满足感，就那么小小的一块肉却有如此丰富的汤汁，且每一滴汤汁都是浓缩的精华。季飞也算是品尝过牛排无数的人了，不管是选取多么极品的霜降和牛、意国的奎宁牛、法兰西夏洛莱牛中的最精华部位，也无法和这小小的一块猪排媲美！

见鬼！这居然还是猪肉！在美食圈其实有一条鄙视链，吃海鲜的看不起吃肉的，吃牛肉的看不起吃猪肉的。

虽说猪肉料理中也有如伊比利亚火腿那样的高端货，但实属凤毛麟角，绝大多数猪肉料理还是走朴实的平民路线难登大雅之堂。

今天他吃到的绝对是猪肉料理中的极品，确切的说应该是所有肉类料理中的极品。

想到那群记者居然不知道自己有那么大的幸运，居然有机会品尝这暗夜骰子猪排，却还因为区区的300元钱，就要放弃这种天大的幸运。季飞觉得又气愤又兴奋。

气愤的是这群鼠目寸光的人居然是他半个同行，实在是拉低了行业平均水平。兴奋的是大家都不懂行就没人跟他争了。

如果说季飞是个理想派那陈老就是绝对的行动派。

他直接跑到武雄身边，端起两个小碟子：“没人要是吗？记到我帐上！”麻利地端着两盘暗夜骰子猪排献宝似的冲着老太太挤眼睛。

季飞立刻就意识到自己犯了大错，光喊有什么用，人得亲自过去端。因为武雄明显现在还有点手足无措，他没有想到过自己师父的新菜居然还有人会不不要。

陈老突然来这一出原本僵持着的场面瞬间混乱起来，大妈尖叫着也抢下一个碟子，她今天本没有抽到，三百块这么一小块肉的确相对于她的消费水平很高了。但是文字餐厅的东西又岂能用常规标准来衡量啊！法国鹅肝和俄罗斯鱼子酱也都是一点点量可以卖出天价的，可见好东西量少价高也是合理的。

可是这个量真的有点少啊！大妈看着手中碟子中的那么小小的一块肉，缓缓的伸出了叉子。可就在这一刹那，不知道哪里冒出了一双筷子，稳稳的将骰子猪排给夹走了。

从来只有大妈抢别人的份，从来没有过人敢招惹她！大妈重重的碟子往桌子上一拍，怒视“虎口夺食”的对象老猫正闭着眼睛细细体会着口中那非同凡响的味觉盛宴。

做了这么多年的美食记者，经过他手的美食推荐、饭店采访稿也有数千份，品尝过的各类菜品更是不计其数，很多也是大师亲手料理的，食材都是精挑细选过的，但从来没有过给他带来过如此纯粹的仅仅是来自食物本身的震撼！

如果不是因为主编为了给常氏餐饮集团新任董事长常照武面子，本来这种公式化的发布会不应该劳烦他这种资深编辑出马，但没想到这一趟跑的这么值得，这家