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和地球的直播不一樣,全息世界裡的直播是3d的,大家看到的不是畫面,而是立體成像。

他的流量並不好,一開始沒有什麼人。

顧年第一步先將雞肉切塊去腥和豬骨一起放進鍋里,再加雪色山泉上的泉水,並沒有放太多的作料,蓋上蓋子小火細煮。

接著把黑豬肉拿出來,說是黑豬肉,但內里也是鮮紅均勻的肉質,只有表皮是黑色的。是最健康味道最好的一種豬肉。

一大半黑豬肉切碎按自己喜歡的口味調料,做成肉餡。

剩下一小半豬肉擱在桌子上,顧年對著鏡頭揚了揚事先準備好的大棒槌,嘴角調皮的笑。

觀眾的癮被勾起,還沒等他們反應過來,顧年猛的錘在剩下那塊豬肉上。

【你怎麼可以做這麼粗魯的動作!】

【這是幹什麼?】

顧年解釋:「我今天做的菜叫『肉燕』,肉燕外表看上去和雲吞或者餛飩差不多,但它的皮不是麵粉做的,是用肉做的。你們可以叫它肉包肉。」

「肉燕的靈魂就在於它用肉做的燕皮,需要用肉沫和著紅薯澱粉擀成薄薄的一張肉皮。肉沫不能用絞肉機絞,會破壞肉質的美感,必須得像這樣,用木錘捶打。」

說完為了應景似的,顧年又揚起手臂往這塊上好的黑豬肉上捶打,「嘭」的一聲砸在木板上很響。

【有點意思,那肉沫怎麼做成皮而不散?】

「你往後面看就是了。」

無意點進來的觀眾感覺這直播間太奇怪了,主播相貌精緻,但直播的內容卻是用他細瘦的手臂掄著誇張的大木錘,整個房間嘭嘭嘭的響。

但觀眾確實越來越多,因為主播每掄一下,頭頂的垂耳就會跟著顫一顫。

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