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虾仁Q弹而且很嫩，是鲜虾白灼之后铺上的。土豆是当年的新鲜土豆，不是很黏，块状的，没有土豆泥的那种软糯，吃起来沙沙的脆脆的。沙拉最底层还铺有生菜，紫甘蓝提色。蛋奶酱的奶香四溢，微甜，再加上沙拉酱的酸甜的口感，开胃的同时，也尝到了虾仁本来的鲜味。

主菜是德式烤小猪肘，德式腊肠，配的是现酿的小麦啤酒。

小猪肘，也不知道Oliver是在哪里买到的。作为资深菜市场大妈的夏言，可是从来没有见到过卖乳猪的啊！

猪肘是他事先腌过的，猪皮是没有办法用炭火烤，他改用烤箱烤的。虽然少了一点木炭的炭火熏香，但是猪皮薄而且被烤的极脆。上面还有一点小油泡泡，但是一点都不糊。肘子肉，松软而多汁，隔着老远就散发出烤过的肉香味！烤猪肘上面还淋上了现炒的猪肉酱，咸香，和肘子融合的刚刚好。

德式香肠，夏言一看到就忍不住想笑。这个故事还是Leon告诉她的。Oliver想吃德国香肠了，但是在成都没有那么正宗的，他就来找Leon，两人在一直绕着弯各种街头巷尾托朋友打听，终于找到一家平时还可以做香肠的地方。

Oliver那次买了三十多斤猪肉，就自己在家剁剁剁，嚯嚯嚯，弄了一整天的料。而Leon则是在帮他找一些made　in　德国的香料。第二天两人激动地就去灌香肠了，结果在Oliver晒香肠的时候，被他隔壁的猫偷吃了一半，那个心都在滴血啊！

夏言一插就是一根和宜家热狗差不多长但是粗一圈的Oliver自制德式香肠。香肠在晾晒到刚刚好的时候放到冰箱里。要吃的时候就拿出来煎一煎，配上宜家买的酸黄瓜。

夏言在吃了一小块的猪肘时被Oliver打断让尝香肠，现在面对大肉，吃货夏言哪里还有心情去说有吃相一点！

大口一咬，小半根香肠就全在嘴里了。肠衣是被烤脆了的，一咬她都可以听到嘎兹的脆香！香肠是纯猪肉做的，里面有香料味，还有一点咸味。虽然是找的德国香料，但香肠没有特别复杂的口感。吃下去给人就是结实的肉香，还有肉中间猪油的油汁的香味。

Oliver一直看着目中只有肉的夏言在自己对面胡吃海塞，大口大口的吃肉，还时不时的在切肉的间隙塞两个good出来，不仅他脸上，就是心里，也乐开了花！

虽然Oliver早在做饭的时候就馋的不行，但是看着夏言吃势汹汹，他也自然慢条斯理稍微克制了。

但是肚子还是要填饱，人德国人还是有主食面包的！面包烤的也是外面的外壳硬硬的，里面的心是软的，有点像小法棍。沾一点烤猪肘的肉酱，猪肘的汁和肉酱的鲜香全部被面包柔软的心给吸收了。一口下去，面包的小麦香，肉香，满足了整个味蕾的需求！再来上一口液体面包，那简直是绝了！

今天的现酿的小麦啤酒，想都不用想就知道他又去凯宾斯基的那一个德餐厅去找他认识的朋友打的了。上一次学校组织德语组老师聚餐，就是去的那里。结果，Oliver和餐厅酿酒师一言不合就成了朋友！有一期Oliver放在YouTube上的视频就是专门去那里拍的。

这不是变相打广告吗？怪不得人家让他打酒。

言归酒传，今天Oliver打的小麦啤酒，酒味不是很重，喝起来很清爽。而且没有平时喝的一些灌装啤酒有那种粮食的酸味。一大口包在嘴里，在吞下去，啤酒花的苦味就会在口腔中散发，浓郁还带有一点淡淡的果香。

夏言的战斗力随着桌上的肉的减少而减少了。最后酒足饭饱的她，直接撑得瘫坐在了椅子上。看着一边笑一边打扫战场的Oliver，她有点不好意思的笑了笑。

“你做的太好吃了，以前都没