第38章 卤味香晕众人(第1/2 页)

见几个小孩子自己乖乖的玩耍，大人就放心的干起自己的事情。

半个时辰之后，将清洗干净的东西分开装，用水泡着。

谢老四抱来小雪宝，“乖宝，这些东西我们已经洗好了，你把香料拿出来吧，雪宝从空间里取出调料包，已经配好了。用小布袋包着。

季二嫂看了看食谱，可是图画上的用量还是不清楚。

“雪宝，这一包可以放多少肉下锅，要炖多长时间？”季二嫂问雪宝。

雪宝指了指香料包，“温，泡，一盏，茶。”

“一半，爪”指了指盆里的鸡爪，“大火煮，咕噜，咕噜，包，倒锅里一盏茶”

季二嫂本来就是厨房好手，一听雪宝说的就会了。

想了笑问到：“乖宝，是不是卤制时间，就是把食材煮熟入味就可以。”

雪宝亮晶晶的眼睛眨巴眨巴，想了一下。“嗯嗯。”

季二嫂就打算开始动手了。

雪宝突然想到之前爹爹买的金钱肚和皱胃还放在空间，就取出来，让二伯母也卤了。

大家看着这两个牛内脏，原来也可以卤制的吗？

“一定好吃，毛肚都那么好吃。”谢老四将心里话说了出来。

季二嫂留下几个妯娌打下手，其他人都赶了出去，第一锅鸡爪好的时候，季二嫂揭开锅盖看看了，已经煮的软烂了，季二嫂用筷子夹了一个尝了尝。

“哇，好吃，鸡爪上的肉已经软烂了，放在嘴里一嗦就脱骨了。”还说着将手中的鸡爪吃完。“大嫂你去叫一下其他人让他们来尝尝。”

宋大嫂闻着这空气中的香味快速出去了，要快点回来尝尝这个鸡爪。

几个小子最先冲进厨房里，看着盆里热气腾腾的，颜色已经是褐色的鸡爪，闻着空气中霸道的香味，就连江哥儿都没忍住，想伸手抓一个。

季二嫂见状，拍了一下儿子的手背，“这可是才出锅的，烫，你们一边等着，我用个碗盛一碗，你们几个拿到桌上吃。”

几个小子顿时，乖乖的缩回手，站在那等着。

季二嫂盛了两碗，一碗小孩吃，一碗大人吃。

然后江哥儿端着小孩子那碗，谢老四端着大人那碗去饭桌上了。一群人跟在后面，从厨房转向主屋，闻到香味，一路上都是吸溜口水的声音。

“大家尝尝，看看味道怎么样，还需不需要改进。”季二嫂问大家。

大家直接用手拿，上手就啃，“哇哇，好吃”，赞叹声此起彼伏。

都没空回答问题。

一会儿，两个碗空空如也。

几个小的还想吃，季二嫂连忙制止，“等会还有其他的，先尝尝味，等会一样吃点儿，尝尝都是什么味。”

蔡婆子也连忙制止，“这可是要买钱的，吃点就行了，放开吃，这怕是要吃完。”

听到季婆子的话，也不敢再吵着要吃了。

几个大人好笑的看着。

季二嫂又去卤制第二锅了，直接煮好然后倒进刚才的卤水里，食谱上可是说了卤水可以重复利用，等味道淡了，再添加就行了。

越做越熟练，到了午时，所有的卤味，已经全部出锅。

大家也已经吃饱了，所有的都获得了大家一致夸赞，雪宝看着大家吃得香，馋的口水流，谢老四还给她尝了一点点，“不错不错，商城出品，果然精品。”雪宝心里感叹。

现在天气已经凉下来了，也不怕肉坏，装了几个大桶，等明天摆摊，直接放卤水里加热就可以了。

忙了一早上，终于可以坐下来休息，大家七嘴八舌说着，这卤味明天会多么受欢迎。

谢老四忽然道：“爹，咱们要不去给周围的邻居每家送一碗