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院的閒散安逸,大多數科員在科研院都是想要做出些成績的,得知突然被調到一個新興部門,還是個前途頗為灰暗的美食科,誰也不願意去。
美食復興說得好聽,國家再重視,基層不願意響應,也是扯淡。
不出楊逸的預料,美食科最後攏共他和綿綿兩人。
但這不重要,人貴精不貴多。
在科研院的第一場直播,也算是江綿綿自穿越星際以來一個新的開始,顧及到星際居民基本都是沒有接觸過食材的,她打算做一個簡單易學的菜色。
江綿綿拎起實驗室里嶄新的鍋具,掃了眼各式各樣的食材決定做一個青椒肉絲。
青椒肉絲是藍星川渝地區一道家常菜,做法簡單,肉絲嫩而入味,青椒脆而不泛生。
「今天做的青椒肉絲,做法比較簡單,要用到的主要食材是青椒和豬裡脊,大家有興趣可以學一下。」江綿綿拿起一塊豬裡脊肉,面向觀眾介紹道,「裡脊就是指豬的脊椎骨內側的條狀嫩肉,適合用來做炒菜。」
江綿綿一邊說著一邊把裡脊肉放在菜板上,切成片再切成均勻大小的條狀。
【333:就切肉,就跟簡單沒沾邊,累了累了。】
【阿星哥哥:還好誒!其實多練練就可以,我先現在跟著小綿羊在做。】【圖片】
圖片上的肉絲比起綿綿切出來的要粗點,但也勉強能看,旁邊還擺了一杯葡萄奶凍。
【阿星哥哥:qaq葡萄奶凍就是我跟著主播的流程做的,超好喝!!】
【清歡:我們自己真的可以做出來嗎?】
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