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著小丫頭去山上跑跑也成。

&ldo;成兒。&rdo;

崔惟佳花大把的時間吃那些張姨列出的正宗餐館，一家家拜訪人家的廚師，其中有個老師傅，脾氣特別倔，本滿心歡喜地做了他的拿手菜，結果一發覺她詢問菜譜的事情，便立馬冷著臉趕她走了。

&ldo;王師傅，我帶了一份我自己做的蟹粉獅子頭和鹽水鵝，如果您方便要不要試試看？&rdo;王老師傅坐在門口拉二胡，遠遠瞧見崔惟佳就打算進屋，人老了腿腳不利索，被她追上只好停下，見她提著飯盒，滿臉尊敬，心下軟了幾分。

&ldo;喲，姑娘又來了？&rdo;王師傅的老伴兒對崔惟佳一想客氣，看她進屋，笑眯眯地歡迎。

&ldo;今天還讓人姑娘進屋啦？&rdo;

王師傅聞言冷哼一聲，頗為不屑。

崔惟佳不介意，跟在身後，進屋裡把做好的兩樣菜端在桌子上擺好，又備好碗筷，遞給王師傅。

獅子頭才剛入口就吐了出來，崔惟佳心涼了幾分。

王師傅又扒拉一口鹽水鵝，嚼了嚼。

&ldo;你這什麼東西？鵝？我看是硬饅頭吧，味兒也入不進去，時間做得太短，還有啊，味兒不對。&rdo;

&ldo;怎麼會呢？我按時間和刻度守在一旁的。&rdo;

&ldo;你哪國人？做菜按尺寸的？&rdo;王師傅輕哧一聲，扔了筷子。

&ldo;王師傅，不瞞您說，我從小是瑞士長大的，祖上是揚州人，做過一段時間御廚，後來，這些就沒傳下來了，現在想把祖上留下的食譜整理一番。&rdo;崔惟佳羞紅了臉，她做中餐一向沒把握，擔心出錯，只能按著刻度和時間分秒必記。

王師傅詫異地抬頭，沒想到其中的緣故，倒以為是她想偷師學藝。

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