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,不一會兒也就把手上那副大腸翻了過來。
把翻過來的大腸,讓河水簡單沖了一下。便大腸放在盆里,拿了兩大把糙木灰時去,用手搓洗了十幾分鐘,最後又把大腸拿到河裡洗。
&ldo;六丫,這糙木灰還真管用。&rdo;這才一會兒的時間,這大腸也沒那麼臭了,七丫連連稱奇。
六丫聽到七丫誇張,心裡也有一些小小的得意。
為了力求把大腸洗乾淨,六丫抓了些糙木灰,又重複的做了一遍。這還沒有完,六丫用刀把大腸上的淋巴切了下來扔了。又搓洗了一會兒,再把大腸翻過來,用水沖洗。這才算把大腸洗好。
大腸洗好,這豬肚就容易一些了,很快兩人就把兩副大腸豬肚洗乾淨了。
回到家的時候,何氏她們正在煮飯。也沒炒菜,只是煮了點稀飯,烙了些餅,只等宋老頭回來就可以吃飯了。
&ldo;二姐,你來幫我燒火,我做好吃的。&rdo;六丫笑著道。
何氏聽了也沒什麼,只是讓六丫動作快點,免得宋張氏回來又要罵。六丫自是知道何氏是為她好,自然是連連點頭。
六丫先讓二丫燒水,再讓三丫把土裡扯些大蔥回來。又讓宋小姑到宋張氏屋裡去抓了些泡辣出來。
這水燒開後,把兩副大腸放在鍋里煮了一會兒,就撈了出來。等大腸冷了,才切成一小段一小段的。兩副大腸六丫留了一節等一下燉給八丫和李氏吃,免得到時候,又有人說她故意的。
泡辣,大蔥也切段,姜切成絲。當一切準備好了後,六丫便讓二丫繼續燒火,當把鍋里的水燒乾後,六丫便放了些許油,油遇熱化後,六丫便把泡辣,姜到進鍋里,等鍋里冒出香味的時候,便把大腸倒了進去,隨便又放了些鹽。便讓二丫火燒小一些,等半個小時後,這泡椒大腸便做好了。
宋老頭,一進院子就聞見香味了。立即問今天中午吃什麼。
這個時候,六丫正端著大腸從灶屋裡出來,便笑著道:&ldo;爺爺,你快來嘗嘗看好不好吃。&rdo;
宋老頭一中,便知道這丫頭又做了好吃的,便高興的直往堂屋裡走。而跟在宋老頭後面的宋張氏,那臉色便不大好看。六丫知她心裡還在不痛快今天多花掉幾文錢的事,自是不會上前給自己找不痛快。
等家裡的人到齊後,宋老頭吃了一口飯後,眾人才開始吃飯。剛開始大家還都不大敢吃那大腸,只拿那餅吃。
六丫看到了也不氣,她當然不會像其他人那樣傻,有好吃的不吃,去吃那餅。七丫跟著六丫一起去洗的大腸,現在又聞著香,便知道是好吃的。便跟六丫兩人大口大口的吃了起來。
眾人見兩個丫頭吃得歡,便嘗試著吃了一點,這試過之後,自是知道有多好吃了。
&ldo;老婆子去給我倒點酒來,今天這菜好,用來下酒正好。&rdo;這宋老頭沒有別的愛好,就愛喝點小酒。
&ldo;娘,多倒點,我也想喝點。&rdo;宋老三見宋張氏去倒酒,連忙說道。
宋張氏今天本就有氣,正想罵,可又看到宋老頭正高興,這個時候罵人,她知道討不到什麼好,便忍了下來。沒多久,便倒了一小碗酒出來,宋老頭讓四個兒子,一人喝了一口。回到他手裡的時候,那酒已去了大半。
&ldo;老三,你也別自顧著自己吃,幫你媳婦也端些去。&rdo;宋張氏見眾人吃得正歡,一點都沒有想起三兒媳婦,那臉便更不好看了。
&ldo;婆婆,三嬸那正在鍋里燉著呢?等一下,等三叔吃了,讓三叔給三嬸端去吧。&rdo;六丫淡淡道。幸好她有先見之明,要不然這宋張氏又有得鬧了。
&ldo;爹,四叔,你們說我今天多花幾文錢,是不是值
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